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Ca'Viola
Ca'Viola Sirena Langhe Arneis D.O.C. 2023

ピエモンテの名手ジュゼッペ・カヴィオラが手がけるアルネイスの逸品。カモミールの香りと白い果実のニュアンスが清涼感を運び、ミネラル豊かな石灰質土壌が生み出す複雑な味わい。エレガントな辛口で、魚介料理やサラダを引き立たせます。

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Domaine de la Rouletière
Domaine de la Rouletière Vouvray Sec Les Perruches 2024

ロワール渓谷の歴史あるヴーヴレで、シュナン・ブランが育てた辛口白ワイン。白桃とアーモンドの香りから、柑橘とローストヘーゼルナッツの余韻へと優雅に展開します。環境配慮の有機栽培で造られた、食卓を彩る一本。

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Domaine Jean Michel Gerin
Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie La Viallière 2016
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Domaine Jean Michel Gerin
Domaine Jean Michel Gerin Viognier La Champine Vin de France 2021
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Domaine Jeanne Gaillard
Domaine Jeanne Gaillard Saint Joseph Rouge La Releve 2021
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Domaine Serene
Domaine Serene Pinot Noir Monogram 2021

デカンター誌ワールド・ワイン・アワード2020でBest in Showを受賞した世界最高峰のワイナリー、ドメーヌ・セリーヌが造るピノ・ノワール。深いルビーレッド色にベリーのコンポートとラベンダーの香りが心地よく、ブラックカラントやリコリスの濃縮された風味としっかりしたタンニンが織り成す究極の一本です。

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Domaine Gros Frere Et Soeur
Domaine Gros Frere Et Soeur Richebourg 2020
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Domaine Des Varoilles
Domaine Des Varoilles Charmes-Chambertin 2019
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Domaine Cauhape
Domaine Cauhape Chant Des Vignes 2021

ジュランソンの地品種をステンレスタンクで仕上げた清々しくてほろ苦い繊細な白ワイン、清涼感あふれるアロマとグレープフルーツや夏蜜柑などの柑橘系の味わいが心地よく広がります。

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Domaine Gros Frere Et Soeur
Domaine Gros Frere Et Soeur Vosne-Romanee Clos De La Fontaine 2022
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Domaine Fabien Coche
Domaine Fabien Coche Meursault Les Luchets 2022
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Chateau Moulin Haut Laroque
Chateau Moulin Haut Laroque Chateau Moulin Haut Laroque 2017
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Domaine Fabien Coche
Domaine Fabien Coche Meursault Les Luchets 2023

ムルソーの名門が手掛けるシャルドネの傑作。オーガニック栽培された区画から生まれたこのワインは、果実本来の純粋な味わいを引き出すため清澄濾過を行わず丁寧に仕上げています。SO2を極限まで減らし、微かなガス感とともに広がる優雅な香りと深い味わいをお愉しみください。

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Moscone
Moscone Langhe Chardonnay 2020
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