トスカーナの銘醸生産者トゥア・リータが所有するポッジョ・アルジェンティエラのカベルネ・フランは、標高300mの独特なテロワールから生まれた濃厚な赤果実とスパイスの香り、塩味のニュアンスが織り成す複雑で奥深い1本です。

トスカーナの銘醸生産者トゥア・リータが所有するワイナリーから、標高300mの独特のテロワールで育った濃厚な赤果実とスパイスの香り、塩味のニュアンスが複雑に絡み合う上質なカベルネ・フラン。

熟したベリー系の果実味に緻密なタンニンとミネラル感が調和し、ピノ・ノワールの優美さを存分に引き出したMark Haismaのプルミエ・クリュ。ポマール随一の優良区画が生み出す上質な一本です。

黒に近い深紫色の液面から立ち昇る完熟ベリーの香りとコーヒー、スパイスが交差し、甘くつややかなタンニンとジューシーな果実味が見事に調和した、一層高まった品格を備えた逸品です。

深いガーネット色をしたこのピエモンテの逸品は、スミレや熟した果物、甘やかなスパイスの香りが特徴で、エレガントなタンニンと透明感あるストラクチャーを兼ね備え、今飲んでも熟成させても楽しめる上質なネッビオーロです。

中部モーゼル随一の特級畑「小階段」が生む、桃や杏子の華やかな果実味と洗練された酸味が調和したモーゼルリースリングの最高峰カビネット、余分な要素を排除した完璧なバランスが光ります。

シャトー・ロック・モリアックのフラッグシップワインで、得意なカベルネ・フランを主体に新樽で熟成させた拘りの一本、スパイシーな味わいが他のボルドーとは一線を画します。

サンタ・リタ・ヒルズの自社畑ドラム・キャニオンから生まれる生産量限定のシャルドネ、凝縮した果実と酸、ミネラル感が調和し、厳格さを備えた1本です。

フリードリヒ・ベッカーのピノ・グリ・ベーシッククラスで、ステンレスタンクと大樽での熟成がフレッシュなリンゴと洋ナシの香りを引き出し、品種本来の優雅さを表現した2023ヴィンテージです。

南向き急斜面のグレイスドルフ最優良区画で育つ「天国」という名のソーヴィニョンブランのトップキュヴェで、小樽24カ月熟成によりメロンのような果実味と樽香が見事に融合し、絶妙なアロマを放つオーストリアンワインです。

ネクタリンやオレンジの花を思わせる香りで始まるこのマコン・ヴィラージュは、果実味あふれるふくよかな熟度感と心地よい酸のバランスが秀逸で、ミネラルの調和による上質な余韻が特徴の一本です。

アルザスの石灰岩土壌で樹齢35年を手摘み収穫し、スキンコンタクト後にステンレスタンク熟成した2022年のゲヴュルツトラミナー・シュペートレーゼで、バラやライチ、柑橘類が香る優雅な甘口です。

フレデリック・マニャン氏が2010年から手がけるワイナリーの逸品で、深いベリー系のアロマと密度の高い果実味が特徴の骨格のしっかりしたピノ・ノワールです。