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樹齢100年を超える古樹カリニャンを主体に、プラムやカシスの豊かな果実味とスミレの華やかなアロマが調和した、この品種の素晴らしさを余すところなく表現したミネルヴァのワインです。
ロワール地方の自然派ドメーヌによる、樹齢20年のピノノワール100%で仕立てたブラン・ド・ノワール。シャンパーニュ製法で24カ月の瓶内熟成を経て、繊細で奥行きのある味わいに仕上げられています。
バラオンダが天然原料から造るフレッシュなサングリアで、地中海を想わせるオレンジ系シトラスの香りと赤いベリーの爽やかさが調和し、いきいきとした味わいが特徴の一本です。
サンタ・マリア・ヴァレーの伝説的テロワール「ビエン・ナシード」から生まれ、Wine Enthusiast96点、Robert Parker95点を獲得した傑作シャルドネが、トロピカルフルーツと青リンゴの優雅な調和、ミネラルと樽香の完璧なバランスで5~10年の熟成ポテンシャルを秘めています。
ショウ・アンド・スミスを代表する白ワインM3は、白い花と熟した柑橘果実の優雅な香りに引き締まった酸と樽のニュアンスが調和した、繊細で抑制された美しい一本です。
ローヌを想わせるユニークな名前ながら、リッチな赤果実とクローブやスパイス香が織りなす本格派ローヌブレンドで、深みのある味わいが堪能できる遊び心たっぷりな一本です。
フランス南西地方の名門ドメーヌが手がけるマディランで、タナ種由来のブラックベリーとプラムの凝縮感にスパイスの香りが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが上品に感じられる力強くもまろやかな赤ワインです。
ローヌ地方の名門が4世代にわたって磨き上げた、シャトーヌフ・デュ・パプの傑作。グルナッシュを主軸にムールヴェードルとシラーをブレンドした奥深い赤ワイン。ビオロジック農法で育まれたブドウの豊かな果実味と、この土地ならではのエレガントなタンニンが心地よく調和。特別な食事からカジュアルなディナーまで活躍する一本。
樹齢30~80年の古木が息づく自社畑のテロワールを体現したカルメネーレで、赤果実とシダー、ハーブが調和し凝縮したチェリーとスパイスの余韻、滑らかなタンニンが気品ある味わいを演出します。
アデレード・ヒルズの手摘み葡萄から造られた豪州を代表するソーヴィニヨン・ブラン、ピンク・グレープフルーツのフレッシュな果実味とクリスピーな酸のバランスが秀逸で、丸みのある上品な味わいが特徴の一本です。
ガンベロ・ロッソ誌も高く評価する注目のモスカート・ダスティ、カネッリ地区の上級品で、マスカットの甘酸っぱさと微炭酸が心地よく、リンゴやアプリコット、ローズマリーの香りに包まれた甘美な余韻が魅力です。
ブラックベリーとプラムの香りに大地や皮製品のニュアンスが重なり複雑味を引き出したシリセン限定ピノ・ノワール。きめ細かなタンニンとミネラリックな余韻が心地よく、バランスの取れた上質な一本です。
フレッシュオレンジの香りにミントやシナモンのニュアンスを感じさせ、爽やかな酸とミネラル、クリーンな果実味のバランスが心地よい2024年ヴィンテージ。
ステレンボッシュの伝統的なカベルネらしいカシスや黒プラムの豊かな果実味にエレガントでシルキーなタンニンが調和し、フレッシュなフィネス感に優れた余韻が心地よい美しい赤ワインです。
Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが手がけるヴィオニエは、梨と柑橘の香りに花のニュアンスが優雅に調和し、マンゴーと洋梨の複雑な風味が生き生きとしたミディアムボディに広がり、シトラスの爽快感で心地よく締めくくられるエレガントな一本です。