ローヌの名門ドメーヌ・ド・クリスティアが樹齢50～100年の古樹グルナッシュで仕立てた、シャトーヌフ・デュ・パプの傑作ラ・ギガス。ビオロジック認証取得の丁寧な栽培から生まれる、エレガントで奥行きのある味わい。

スペイン北部の名門ワイナリーが仕込む、白い花やアプリコットのエレガントな香りにバニラのニュアンスが心地よく、フレッシュなミネラル感と樽熟成由来のコクが調和した上質な白ワインです。

ブルゴーニュの銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンから、樹齢45年以上の古樹ピノ・ノワールを手摘みで厳選したシルヴァン・デュボーのワイン。天然酵母で発酵させ樽熟成した、複雑で奥深い赤ワインです。

James Suckling 96点獲得、オレゴン・ピノ・ノワール界の巨匠スティーヴ・ドナーが手掛けるクリストムの傑作で、バラやブラックチェリー、ブルーベリーの華やかな香りと豊かな風味、心地よい酸とタンニンが調和した飲み応えのあるピノ・ノワール。

ロバート・パーカーやジャンシス・ロビンソンから絶賛され、ボルドーの名門ハプスブルク家の末裔ナイペルグ伯爵が手掛けたブルガリアワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で旧樽10ヶ月熟成した複雑性に富むエレガントな一本。

19世紀から続く歴史あるメゾン・ラポルトが優良区画レ・グランモンターニュから造るソーヴィニヨン・ブランで、石灰質土壌が生み出すシャープで引き締まった味わいにサンセール特有の清涼感とミネラル感が長く余韻に続く、王道サンセールの傑作です。

ナパの名門オークヴィル地区のベックストッファー・トゥ・カロン・ヴィンヤードから生まれた傑作。大家ポール・ホブスが樽熟成の知見を尽くして仕上げた100％カベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニアプレミアムの最高峰。特別な夜を彩る一本です。

ニュージーランドのプレミアム産地から、世界が認めるワイナリーのフラッグシップ。メルロ主体のボルドー系ブレンドは、プラムやハーブの香りとともに、しなやかな口当たりと甘みが調和した上品な一本。既に飲み頃を迎えており、特別な食事のお供や、上質なワイン体験を求める方へ最適です。

ブルゴーニュ南部の一級畑から生まれたエレガントなピノ・ノワール。有機栽培で大切に育てたブドウを伝統的な全房仕込で醸造し、ミネラル感と黒系果実の奥行きが見事に調和した逸品。今飲んでも熟成させても楽しめる、本格派ワインの魅力をご堪能ください。

ブルゴーニュのレミニー村で1912年から続く由緒あるドメーヌが手がけた古樹仕込みのサントネー、良質な土壌が育んだブドウの豊かな果実味とエレガントさが調和した一本です。

テラ・アルタの伝統的なオレンジワイン製法で造られたマカベウは、カモミール茶のようなニュアンスに程よい苦味が特徴で、爽やかな酸とともにフレッシュな味わいが心地よく広がります。

ローヌの伝説的醸造家ピエール・ガイヤールが手がけるコート・ロティの傑作。100％シラーから生まれる濃縮した黒果実の奥深さと、ブルゴーニュを思わせるエレガントな構造が見事に調和。リュット・レゾネの丁寧な栽培が育んだ、複雑性とバランスに優れた一本です。

ポール・ホブスが手がけるアルゼンチンの傑作。ルハン・デ・クージョの最高のテロワールから生まれた、自社管理畑の単一キュヴェ。濃密で奥深いカベルネ・ソーヴィニヨンは、アルゼンチン・ワインの次世代グランクリュ候補。特別なひと杯に相応しい一本です。

ブルゴーニュの気鋭造り手ダヴィド・デュバンが手掛ける、ニュイ・サン・ジョルジュの優雅なプルミエ・クリュ。有機栽培ブドウを全房発酵で丁寧に醸し、樽熟成14ヶ月を経た逸品。芳醇な果実味と洗練されたタンニンが調和し、今飲んでも長期熟成でも楽しめる奥行き深い1本です。

ローストしたカシューナッツや白桃、柑橘類の豊かなアロマに樽感が見事に調和し、酸の効いたクリスピーで重みのある余韻が特徴の、銘醸地ヤラ・ヴァレーの新星ワインです。

輝きのある黄金色にフレッシュなトロピカルフルーツを想わせるアロマが心地よく、酸やミネラルのバランスに優れたエレガントな果実味が特徴のシャルドネです。

Logan Winesのクレメンタイン ブラッシング ミニーは木イチゴやオレンジの皮、バラの香りにシナモンやナツメグのスパイスが調和し、シルキーで丸みのある柔らかな口当たりと鮮やかな赤系果実味が特徴のロゼワインです。