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スター・コンサルタント、フィリップ・メルカが妻シェリーと手がけるメルカ・エステーツの傑作シラー。パソ・ロブレスながらフランス北ローヌのエルミタージュを想わせる気品溢れる造りで、ダークチェリーやプラムの深みのある果実にドライハーブと樽のニュアンスが重なり、長い余韻と柔らかで生き生きとした味わいが秀逸です。
ナパ・メルロの権威ダックホーンが手掛けるエステート・ワインで、ワイン・スペクテーター誌TOP100第一位に輝いたワインメーカー・レネ・アリーがブラック・プラムとベーキング・スパイスの豪華な香りを編み出し、ヴェルベットのようなタンニンが優雅に広がります。
ナパ・ヴァレーの上質なカベルネ・ソーヴィニヨン。40年以上の醸造経験を持つファー・ニエンテ・グループの新ブランドが、シンプルさと本質を追求して生み出した一本。素朴な美しさと洗練された表現力が融合した、飾らない味わいで特別な食卓を彩ります。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーの最高級ピノ・ノワール。樽熟成の大家ポール・ホブスが丹精込めて造る、エレガントで奥深い味わいです。柔らかなタンニンと果実の調和が秀逸で、特別なディナーやワイン愛好家へのギフトに最適な一本。
ナパ・ヴァレーを代表する名門ダックホーンのメルロは、花香と赤系果実の魅惑的な香りに、メルロの果実味とタンニンが見事に調和した洗練された味わいで、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランのブレンドがさらに深みを引き出す優雅な一本です。
マーティンボロー産ソーヴィニヨン・ブランの最高峰。白桃やパッションフルーツの優雅なアロマから、古い川石を思わせるミネラル感まで、複雑な土壌が生み出す調和のとれた味わい。さわやかな酸とほのかな塩味が心地よく広がる、世界的評価を得たプレミアムワイン。