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ボルドーのビオロジック栽培ブドウを使用し、アンフォラで1年熟成させたLa Microwinerie Darwinのイマジンは、カベルネ・フラン主体の優雅な赤ワイン2022年ヴィンテージです。
マウント・ヴィーダーの標高650m超の山岳地帯で育った100%カベルネ・ソーヴィニョン。パリ・テイスティングで歴史的な評価を得た名門マヤカマスが、新時代の才能と伝統の融合で造り上げた雄々しい逸品。冷涼気候が生む凛とした酸と奥行きは、熟成によってポテンシャルを開花させます。
創業者の長女の名を冠した31年愛され続ける代表キュヴェで、瓶熟36カ月以上による繊細でスムースな泡が特徴のドイツの上質セクト。
ロバート・パーカー氏が「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と称するデリール・セラーズの旗艦ワイン、900以上のワインが90点以上を獲得した実績を持つパイオニアが、レッド・マウンテンの最高峰畑から生まれたボルドースタイルの傑作です。
メニル・シュール・オジェの単一区画から生まれた、シャルドネ100%のグラン・クリュ。上質な酸と繊細なミネラル感が心地よく、シャンパーニュの真髄を味わえます。家族経営の実力派レコルタン・マニピュランが、最高のテロワールを丁寧に表現した逸品です。特別な食卓や、ワイン好きへのギフトに。
映画「サイドウェイズ」の舞台となったバラード・レーンで、セントラル・コーストの5代目ワインメーカーが手掛けた2022年カベルネ・ソーヴィニヨンは、完熟ダークチェリーとトフィーの甘やかな香りにオークの風味が調和し、滑らかで存在感のあるタンニンがハンバーガーからステーキまで幅広い肉料理を引き立てます。
ブルゴーニュ南部の一級畑から生まれたエレガントなピノ・ノワール。有機栽培で大切に育てたブドウを伝統的な全房仕込で醸造し、ミネラル感と黒系果実の奥行きが見事に調和した逸品。今飲んでも熟成させても楽しめる、本格派ワインの魅力をご堪能ください。
オバマ大統領就任セレモニーで二期にわたり選ばれたナパを代表するスタッグリン・ファミリーが、ラザフォードの銘醸畑で世界的醸造家ミッシェル・ロランとともに造り上げた傑作カベルネで、スミレやレザーの香りと、キルシュやチョコレートの重層的な風味、生き生きとした酸とクリーミーな質感が一体となり、数十年の優雅な熟成ポテンシャルを秘めています。
オジェのグラン・クリュから生まれた、シャルドネ100%の上質なシャンパーニュ。メニル・シュール・オジェの家族経営レコルタン・マニピュランが、自社畑のポテンシャルを引き出した逸品です。きめ細やかな泡と洗練された味わいで、特別な瞬間をより優雅に演出します。
ナパ・ヴァレーの完璧主義者が40ヶ月以上熟成させた究極のカベルネ・ソーヴィニヨン。最高品質のフレンチオークと3年自然乾燥した樽で育まれた、妥協なき逸品。特選ブドウを粒単位で選果し、畑ごとに丁寧に醸造。複数の100点評価を獲得した実績が物語る、極上の赤ワインです。
フレッシュさとフィネスを兼ね備えた魅力的なメルロー、カシスやチョコレートの品種特有のアロマにハーブのニュアンスが心地よく、プラムのような黒果実と長い余韻が口中に広がります。
ブルゴーニュの名門シルヴァン・デュボーが手がけるサヴィニー・レ・ボーヌ、ピノ・ノワール100%で造られた優雅な赤ワインの2022年ヴィンテージ。
南アフリカの名門生産者による瓶内二次醸造スパークリングワインで、柑橘のアロマとムース状のきめ細かな泡、熟した果実味が織りなす洗練された味わいが特徴です。