中部モーゼルの銘醸地ピースポート村で生まれた爽やかなやや甘口リースリング。果実味に富んだ味わいといきいきとした酸、スッキリとした甘味が調和した飲み心地で、冷やして楽しむのに最適な一本です。

ドイツ最北の赤ワイン産地アール地域の優良区画から生まれた、小樽熟成のピノ・ノワール。力強くもエレガントな味わいが特徴の逸品です。

銘醸「日時計」の畑から生まれたアウスレーゼは、完熟桃とマンゴーのジューシーな甘さが心地よく、飲むたびに顔がほころぶ至福の一杯、さらに優れた熟成ポテンシャルも備えた得難い逸品です。

黄金の雫という名の銘醸畑ゴルトトレプフェンで房選りされた逸品で、上品な甘味とエレガントな味わいが調和した貴腐ワイン、歴史都市トリアーに息づく慈愛に満ちたリースリングアウスレーゼです。

世界中で大人気のモーゼル産リースリング、リースリング種特有のフルーティなアロマと爽やかな酸味が心地よく、スッキリとした甘口の味わいが魅力です。

Weinkellerei Klostorの完熟ブドウを厳選して仕立てたアウスレーゼは、心地よい甘さとソフトな口当たりが特徴で、上質な甘口ワインをお手頃価格で気軽に楽しめる一本です。

ラインヘッセンの優良産地オッペンハイム村の「ひき蛙の泉」という有名な畑で生まれた、マイルドな口当たりが特徴のドイツワインです。

ドイツ・バーデン地方の温暖な気候が生む、マスカットの香りとジューシーな果実味が特徴のミュラー・トゥルガウ。ステンレスタンク熟成による爽やかさと心地よい辛口の飲み口で、毎日飲みたくなる1本です。

銘醸「日時計」の畑から生まれた、桃のようなフルーティな味わいが特徴のリースリング。低アルコール度数で爽やかな酸が心地よく、甘さが引き立つというより調和し、食事の合間にもするすると飲み進められる一本です。

ドイツ産赤ワイン北限のアール地域で、3億年以上前のデヴォン紀粘板岩土壌から生まれたピノ・ノワール、ドイツ伝統の大樽で6ヶ月熟成させたサクランボと赤い果実の溌剌とした味わいです。

Martin Wassmerの特級畑から生まれた石灰岩土壌由来の豊かなミネラルと、ピノ・ノワール本来のエレガンスが融合した醸造所フラッグシップワイン、パワフルな味わいと圧倒的なポテンシャルを備えた逸品です。

創業者の長女の名を冠した31年愛され続ける代表キュヴェで、瓶熟36カ月以上による繊細でスムースな泡が特徴のドイツの上質セクト。

モーゼルを思わせる粘板岩土壌から生まれた透明感溢れるピュアでチャーミングな果実味が魅力で、フレッシュな酸が後味を引き締め何杯も飲みたくなるリースリング。

中部モーゼルの銘醸地ピースポート村を代表する畑「ミヒェルスベルク」産の遅摘みリースリング。スッキリとした甘味とフレッシュでフルーティな風味が調和した、食事を選ばない上品な一本です。

Martin Wassmerのセレクション・ヴァスマーは、小樽での発酵・熟成により樽のニュアンスと品種の果実味が調和した、バランスの取れた柔らかな白ワインです。

グランクリュ区画のヴァイサーブルグンダーを超低収量20hl/haで栽培し新樽18か月熟成した、ブルゴーニュの上質な白を思わせるハイレベルな一本です。

ドイツの革新的カビ菌耐性品種から生まれたカベルネ・ブラン・アイスワインは、茶葉のような深い香りと心地よい苦みが特徴の上品なデザートワイン、優しい酸味が後味を引き締めます。