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ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップ・キュヴェが98P(ジェームス・サックリング)と95-97P(パーカーポイント)を獲得、赤系果実とハーブの香りが華やかに広がり、きめ細かなタンニンと輝くような酸が織り成す複雑な表情、若いうちから美しく飲めながら長期熟成の可能性も秘めた傑作。
サンタ・リタ・ヒルズを代表するピノ・ノワール、ドメーヌ・ド・ラ・コートのメモリアスがvinous94ポイント獲得!完熟ベリーと紅茶、シダーが香る上品な味わいで、若々しいエネルギーに満ちながら1~2年の瓶熟成で一層複雑さが増していく逸品です。
Domaine De La Côteの2023年ピノ・ノワールが96点(ジェームス・サックリング)と93-95点(パーカーポイント)を獲得した傑作で、大地を思わせる香りにストロベリーやチェリーの凝縮したアロマが調和し、酸とチョーキーな質感が豊潤な味わいに骨格を与える逸品です。
サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な海風とミネラル溢れる土壌が生み出す傑作ピノ・ノワール、Vinous94点を獲得した2022年ヴィンテージは熟したイチゴの豊かな香りとジューシーな果実味、海苔のようなミネラル感、そして土っぽいハーブの複雑さが調和した逸品です。
南フランス・ラングドックの古代遺跡近くで育つソーヴィニヨン・ブラン。地中海の冷風が生み出すフレッシュな酸とツゲやグレープフルーツの香りが心地よく、滑らかな口当たりで寿司や白身魚、山羊チーズまで幅広くペアリング。夏のテーブルに欠かせない一本です。
フランス・ラングドック産のソーヴィニョン・ブラン100%で仕立てた2022年ヴィンテージ、ドメーヌ・ド・サン・ドミニク渾身の一本が、爽やかな香りと清涼感あふれる味わいで食卓を彩ります。
フランス・ラングドック産のシャルドネ100%を使用した白ワインで、冷涼な環境で丁寧に醸造されたエレガントな一本です。2022年ヴィンテージは、果実の透明感とミネラル感が心地よく調和し、食事との相性も良好です。