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ボルドーの名門シャトー・フォンロックが手掛けるサン・テミリオン・グラン・クリュ、メルロ100%で仕立てた2022年ヴィンテージの赤ワイン。力強い果実味と上質なタンニンが調和した一本です。
1970年植樹の古樹シャルドネから造られた、シャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュ。ブルゴーニュの伝統と持続可能な農業を実践するドメーヌ・ブアール・ボンヌフォワが、テロワールを素直に表現した実直で高品質な白ワイン。
15世紀から続くボルドーの歴史あるシャトーが手がける2022年産で、プラムやカシスの豊かな果実味とフレッシュさが調和した、スムースで心地よい飲み心地のワインです。
かつての銘醸畑モンリスを再建した生産者が、カシスやスパイスのアロマに凝縮したエレガントな味わいを表現した北ローヌの傑作赤ワイン。
ボルドー右岸リブルネの穏やかなテロワールで育つメルロから造られた、フレッシュな果実味と右岸ボルドーらしい丸みを兼ね備えたロゼ。サーモンピンク色に赤系ベリーやチェリーの香り、なめらかな口当たりで食中酒として優秀な一本です。
シルヴァン・デュボーが手掛けるブルゴーニュの銘醸地シャサーニュ・モンラッシェの白ワイン、シャルドネ100%で仕立てた2022年ヴィンテージです。
シャサーニュ・モンラッシェの銘醸地から生まれた、ブノワ・アントの傑作。有機農法で丁寧に栽培されたシャルドネから、土壌のミネラリティと果実の透明感を引き出した一本。低温圧搾とガラス熟成により、酸とコク、香りのバランスが完璧に調和。ブルゴーニュの本質を映し出す、飲み手を魅了する緻密な白ワインです。
シャトー・ロック・モリアックのフラッグシップワインで、得意なカベルネ・フランを主体に新樽で熟成させた拘りの一本、スパイシーな味わいが他のボルドーとは一線を画します。
ボルドー格付けシャトーの威厳を備えた2020年ヴィンテージ。カベルネとメルロの黄金比が生み出すサテンのようなタンニンと、火打石やモカのスパイシーな香りが魅力。今飲んでも美しく、2045年まで熟成可能な長期熟成ワイン。フランスの名門ネゴシアンが厳選した一本です。
ボルドー・ムーリの実力派シャトーが造る2005年。ミントの爽やかさとチェリー、カカオの深い風味が調和した、エレガントで力強い一本。滑らかなタンニンと長い余韻が特徴で、さらなる熟成ポテンシャルを秘めています。