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フランス南西地方のカオール地区を代表するマルベックを90%使用した赤ワインで、パリ農業コンクール金メダルを受賞した実力派です。リュット・レゾネによる環境配慮の栽培で育まれた、深い味わいと優雅さが特徴。
ボルドー最高峰の格付けシャトーが生み出した2017年産。ポイヤックの最良テロワール由来のカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインは、若きながら既に優雅さと凝縮感を兼備。杉とミントの繊細なニュアンスと活力に満ちた骨格が時間とともに開花する潜在力を秘めており、セラーで熟成させるワイン愛好家の最高の選択肢です。
サン・テステフの家族経営による極少量生産のガレージワイン、シャトー・リノが0.6haの畑から丹精こめて造り上げた2019年は、豊かなタンニンをエレガントに仕上げ、長期熟成が可能でありながら若いうちから楽しめる一本です。
1530年に遡る歴史と気品を備えたサン・テミリオンの傑作。シャトー・オーゾンヌの当主が手がけるこのグラン・クリュは、メルロとカベルネ・フランのバランスが織りなす深い魅力に満ちています。1995年ヴィンテージは熟成を重ねたエレガントな余韻が特徴。特別な夜を彩る一本です。
ボルドー金賞受賞のシャトー・ビュット・ド・カズヴェール2023は、メルロ100%で造られた優しく丸みのある赤ワイン。石灰質土壌で育つぶどうの豊かな果実味と香りを、ゆっくりとした低温発酵で引き出した職人的な一本です。
ポムロール最高峰の伝説的区画から生まれた傑作。カベルネ・フランとメルロが織りなす複雑味と、三層構造の土壌が生み出す唯一無二の深み。ギノドー・ファミリーが継承する150年の遺産が、力強さとフィネスを兼ね備えた至高の一本を完成させました。特別な食卓を彩る稀少なボルドー。
