ナパ・ヴァレーの著名生産者Rivers-Marieが手掛けたカリストガ産カベルネ・ソーヴィニョンは、完熟果実の豊かな香りと優雅なタンニンが調和した、エレガントで奥行きのある赤ワインです。

ナパ・ヴァレーの伝説的ワインメーカーたちと仕事をした名醸造家モリー・リピット氏が監督するマイケル・ポーザン渾身の一本、ブラックチェリーとスモークの香り、濃密でクリーミーなタンニンが心地よく広がるカベルネ・ソーヴィニヨンです。

グレドス山脈を牽引するボデガが手がけた2023年ヴィンテージは、凝縮した赤果実味に透明感と美しい酸が調和し、若々しさと滑らかさが同居する複雑な味わいが魅力の赤ワインです。

ギア・ペニンで92点を獲得した2020年の実績を持つシエラ・カンタブリアのトップ・キュヴェで、リオハの土着品種を複数ブレンドした活気あふれるフローラルワイン、伝統と革新が融合した新古典スタイルで世界から認められた銘柄。

スペイン・カスティーリャ地方の優良生産者アルケミー・ワインズが手がけるメルロー100%の赤ワイン。2022年ヴィンテージは熟した果実の香りと滑らかなタンニンが特徴で、日常使いからデイリーワインまで幅広く楽しめます。

ナパ・ヴァレーの厳選した畑から生まれた2023年ヴィンテージが、ワイン・アドヴォケイトで91-93ポイントを獲得、丸みのあるタンニンとしなやかな果実味が完璧にバランスした傑作カベルネ・ソーヴィニヨン。

チリの太陽が育てた有機シラーがこの価格。黒系果実とスパイスの深い香りに、エレガントなタンニンが調和した、毎日飲みたくなるナチュラルワイン。ステーキも煮込みも、どんな料理もすっと寄り添う懐の深さが魅力です。

オ・ロサルの風土を映すロウレイロとカイーニョ・ブランコから生まれた香り高く芳醇なワイン。ミネラルとスパイスが心地よく溶け込み、深い奥行きのある果実味が特徴です。

サンフランシスコ・クロニクル誌のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれたイアン・ブランドが、樽香に頼らずテロワールを表現したモントレー産アルバリーニョで、トレンドに一石を投じます。レモンやミネラル、海水を感じさせるフレッシュな余韻が特徴です。

モントレーの潮風が吹き抜けるKristy Vineyard産のアルバリーニョ。レモンやライムの爽やかさと白桃のニュアンス、心地よいミネラル感が調和した、毎日飲みたい素顔のテーブルワイン。樽の過剰さを排除し、テロワールの本質を引き出したフレッシュな一本です。

リオハの名門シエラ・カンタブリアが手がけた、伝統的なレセルバ・スタイルの傑作。昼夜の寒暖差が生む凝縮した果実味と美しい酸、樽熟成がもたらすバニラやスパイスのニュアンスが調和し、しなやかなタンニンと伸びやかな酸が長い余韻へと導く、クラシック・リオハの正統なる魅力を体現する一本です。

スペインの希少品種ガルナッチャ・ティントレラを主体にオーク樽熟成させた濃厚な赤ワインで、完熟ブルーベリーの凝縮感とバニラの風味が心地よく調和した一本です。

チリ南部の冷涼な産地で有機栽培されたリースリング。洋ナシやアプリコットの爽やかな香りと、きりっとした酸が魅力です。完熟した果実感と絶妙な甘さのバランスが、魚介から野菜料理まで幅広い食事を引き立てます。サクラアワード受賞の実力派。