ナパ・ヴァレーの最高評価栽培家から厳選した葡萄で造られた2020年のカベルネ・ソーヴィニヨン。濃密なダークベリーとカカオのニュアンスに、質の良いタンニンが見事に調和し、若いうちから十分楽しめながら長期熟成も期待できる一本です。

ハリウッド映画「ディスクロージャー」で世界的に認知されたナパの伝説的ブランドが、ワイン・スペクテーター2017年TOP100の第9位に選ばれたシャルドネと同じワイナリーが紡ぎだすカベルネで、山間部と谷間の葡萄がもたらす凝縮と豊かさが調和した究極の一本です。

ナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の逸品を造り上げるレアムセラーズ、無名から100ポイントゲッターに引き上げたブノワ・トゥケの手腕が光るカベルネ・ソーヴィニヨン主体の2021年ヴィンテージ、将来を見据えたビジョンと惜しみない投資による唯一無二の個性溢れるナパの表現。

ワイン評論家アントニオ・ガローニがVinous誌で98点、パーカー誌で97+点の高評価を付けたリース・ヴィンヤーズの傑作ピノ・ノワール。サンタ・クルーズ・マウンテンズの自社畑で厳格に栽培された葡萄が、ミネラル感と複雑性に富んだテロワール表現を見事に実現。紅茶やキノコのエレガントな香り、しなやかなタンニンの官能的な余韻が印象的で、15～20年の熟成も期待できます。

カリフォルニア・シャルドネ5本指の筆頭、ジョン・コングスガードが手掛ける傑作シャルドネ、ナパ随一の銘醸畑ハドソン&ハイド・ヴィンヤードの葡萄から低収量・天然酵母・手作業で丹念に造られ入荷後すぐ完売する稀少逸品。

ワインスペクテーター表紙を飾った伝説的生産者ケン・ライトが40年以上の経験を凝縮したシングルヴィンヤード・ピノ・ノワール、東向き斜面の火山性土壌から生まれた繊細でエレガントな一本、チェリーとフローラルが織りなす複雑な香りと鮮烈な酸味が見事に調和した2023年の傑作です。

ナパ・ヴァレーの最高峰カベルネ・ソーヴィニヨンらしい凝縮感と深みのある構成を備え、ダークチョコレートやカシスの豊かな香りと黒赤系果実の調和が、力強さとエレガンスを兼ね備え15年以上の熟成にも対応する傑作です。

Parker Point 98点を獲得した、ナパ・ヴァレーの傑作赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のこのワインは、Joe Czerwinskiに「The Absurd」と称される圧倒的な完成度を備えており、エレガンスと力強さが完璧に調和した逸品です。

ナパ・ヴァレーの名手La Pelleが手掛けたカベルネ・ソーヴィニヨン、The Wine Independent誌で95点獲得の傑作で、黒スグリやドライハーブの香りから始まる黒系果実の力強い味わいにスパイスと上品なタンニンが溶け込み、長い余韻へと続く究極の一本です。

スクリーミングイーグルの醸造責任者アンディ・エリクソンとアニー・ファヴィア夫妻が手掛ける、ナパ・ヴァレーの傑作赤ワイン。カベルネ・フラン主体で、ブラックベリー、ドライフラワー、スターアニスの複雑なアロマと、力強い黒果実・バニラ・ココアの味わいが長いフィニッシュで優雅に広がり、長期熟成の豊かなポテンシャルを秘めた上質な一本です。

ナパ・ヴァレーのメルロを世に知らしめたダックホーンのセカンドブランド・デコイが手掛けたリミテッド・キュヴェで、ソノマ・コーストの冷涼な畑のピノ・ノワールはクランベリーやラズベリーの鮮やかさと土っぽい風味、樽由来のスパイス感と生き生きとした酸が調和し、毎日飲めるバランスの良さが定評です。

Duckhorn Vineyards北カリフォルニア産のソーヴィニヨン・ブランは、パイナップルやグアバ、キーライムの香りと瑞々しいメロンの風味が特徴で、エネルギッシュな酸とミネラル感がシルクのような口当たりを引き立てる、爽快感溢れる一本です。

パーカー100点連発のワインメーカー、ブノワ・トゥケが手造りで仕上げた渾身の一本、ティエラ・ロハ・ヴィンヤードのファースト・ヴィンテージ。ブルーベリーやカシス、ダークチェリーのリッチな黒系果実に、リコリスとチョコレートの優雅なニュアンスが折り重なり、ダークチョコレートとバニラの余韻へと続く、凝縮した傑作カベルネ。

アメリカ国内で大人気のJam Cellarsが日本初上陸、樽熟成の豊かなコクと優雅さが心地よいカリフォルニアンシャルドネで、記念日から日常の食卓まで、誰かとの時間を楽しく彩る一本です。

レアムセラーズの2024年フィデリオは、鮮やかで生き生きとした仕上がりで、ファレラ・ヴィンヤードのテロワール卓越性と白ワイン醸造の精緻な技術が表現された逸品です。熟したトロピカルフルーツからフレッシュな果実の風味が幾重に重なり、明るくはつらつとした酸がもたらす爽やかさとスパイスのニュアンスが調和し、ナパ・ヴァレー産ソーヴィニヨン・ブランの最高峰を堪能できます。

ナパ・ヴァレーの伝説的ワイナリーKongsgaardが手がける2024年シャルドネは、樽熟成による複雑性と優雅な酸がカリフォルニアの太陽を凝縮した傑作で、世界中のワイン愛好家を魅了する至高の一本です。

ピゾーニ・ファミリーが手がける世界的評価のピノ・ノワール100%ロゼ、2023年は過去20年で最も遅い収穫による最適な熟度が実現。コーラルピンクの美しい色合いにオレンジピールとバラの香り、潮風に育まれたかのような微かな塩気とラズベリーの味わいが調和した一本です。

ナパ・ヴァレーの樽発酵ソーヴィニヨン・ブランが放つ「卓越した他には無い」仕上がりで、ブリオッシュやバニラのアタックから梨やパイナップルの瑞々しいジューシー感へ、グレープフルーツの香りが長く余韻に続く、骨格と複雑さを備えた優雅な一本。