ブルゴーニュの歴史あるドメーヌが仕込む、ピュリニー・モンラッシェの最高峰。ビオディナミ農法で丁寧に育まれたシャルドネは、気品ある果実味と複雑な鉱物感が調和した白ワインの最高峰です。修道院の伝統を受け継ぐ哲学が詰まった一本、特別な食卓を演出します。

ロワール地方の自然派ドメーヌによる、樹齢20年のピノノワール100％で仕立てたブラン・ド・ノワール。シャンパーニュ製法で24カ月の瓶内熟成を経て、繊細で奥行きのある味わいに仕上げられています。

ボルドー格付け最高峰ペサック・レオニャンの旗艦ワイン。1783年創業の歴史あるドメーヌ・ド・シュヴァリエが生み出す、カベルネ・ソーヴィニヨンを主軸とした深みのある赤。調和と完璧さを追求する伝統が、優雅で力強い味わいに表現された逸品です。

ジュヴレ・シャンベルタン村の日照恵まれた畑から生まれた完璧なバランスの傑作で、密度濃い詰まった果実味と美しい酸が織りなす上質なピノ・ノワールの真髄を堪能できます。

サンタ・クルーズ・マウンテンの冷涼な気候がもたらす凝縮感と透明感。革新的な醸造で無名の畑から傑作を生み出すアルノー・ロバーツの代表作。低アルコールながら複雑味深く、ボルドースタイルの優雅さとカリフォルニアらしい果実味が調和した至高の一杯です。

評論家Jeb Dunnuckが91ポイントと高く評価した、ナパ・ヴァレーを代表するカベルネ・ソーヴィニヨン。凝縮感あふれる黒系果実、ラズベリーチョコレート、エスプレッソの香りが重なり、ベルベットのように滑らかなタンニンが心地よく、力強くもバランスの取れたリッチな味わいをお愉しみいただけます。

ローヌの名門シャトーヌフ・デュ・パプから、南仏の陽光を浴びた白ワインが誕生。グルナッシュ・ブランを主体に複数品種をブレンドした、優雅さと骨格が調和した一本です。ビオロジック農法で育てたブドウの深い味わいは、シーフードやチーズとの相性も抜群。4世代続く名家が紡ぐテロワールの物語をお楽しみください。

ムルソー1級畑に囲まれた区画のシャルドネを使用した1級品質に匹敵すると評される逸品で、弾けるようなフレッシュな果実味の後に豊潤で美しい余韻が広がります。

ナパ南部の冷涼な土地を表現する、骨格と複雑性に富んだカベルネ。熟したブラックベリーとダークチョコレート、レザーのニュアンスに黒鉛とアニスのスパイスが調和し、フレッシュで洗練された味わいへ導きます。ポール・ホブスの卓越した樽熟成技術が活きた上質なナパワインです。

ブルゴーニュの銘醸地ヴィレクレッセから、柑橘類やスパイスの複雑なアロマに芳醇な風味が調和し、しっかりした酸とミネラルが支える長い余韻が特徴の白ワインです。

ブルゴーニュの歴史あるドメーヌが手がける上質なシャルドネ。ビオディナミ栽培の完熟ブドウを丁寧に選果し、樽熟成で磨き上げた一本。修道院の伝統を守りながら、現代的な醸造技術で引き出した優雅さと奥行き。メルキュレイの魅力を存分に味わえる逸品です。

ロワールを代表するサンセールの名門ドメーヌ・ランボー・ピノーが手がけた2022年ヴィンテージで、樹齢40年のソーヴィニョン・ブランを石灰質と小石の複雑な土壌で栽培し、リュット・レゾネによる自然派的アプローチで醸造した上質な白ワイン。

ポムロールの銘醸シャトーが手掛ける2013年。メルロの柔らかさとカベルネ・フランの優雅さが調和した、飲み頃を迎えた上質なボルドーです。ボルドーの自社倉庫で丁寧に熟成されたこの一本は、複雑さと深みを備え、特別なディナーやコレクション選びに最適な逸品です。

ナパ・ヴァレーの伝統と革新が融合した、ポール・ホブスの意欲作。黒系果実の奥深い味わいに、洗練されたタンニンと心地よい酸が調和。家族の絆と大地への愛を込めた、次世代のカベルネ・ソーヴィニヨンです。特別な夜のテーブルを彩ります。

ソノマの冷涼な高地モンテシーロ・ヴィンヤードから生まれたエレガントなカベルネ。アルノー・ロバーツの革新的な醸造哲学が生み出す、フレーバーの凝縮感と透明感を備えた一本。低アルコール度数ながら複雑な味わいで、カリフォルニアの新時代を象徴する秀作です。

ポムロールの伝説的な畑から生まれるプレステージワイン。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑な層と、3つの異なる土壌が表現するミネラリーな上品さが特徴です。ギノドー・ファミリーの哲学が詰まった一本で、様々な料理とのペアリングも自在。木箱入りで大切な方へのギフトにも最適です。

ブルゴーニュの名醸地ニュイ・サン・ジョルジュで樹齢40年以上の古樹ピノ・ノワールを育てるドメーヌ・マニュエル・オリヴィエによる、野生酵母で5～6週間かけた長期発酵とアリエ産オーク材での18か月熟成により、深みと複雑性を備えた高品質赤ワインです。

ボルドー右岸の伝説的テロワール、ポムロール・プラトーの4.5haから生まれた最高峰。メルロとカベルネ・フラン由来の複雑性が、三層の異なる土壌の魅力を完璧に表現しています。力強さとフィネスを兼ね備えた、ギノドー・ファミリーのシグネチャーワイン。限定輸入の稀少性も備えた逸品です。

ブルゴーニュ・シャブリの名門ドメーヌ・ジョルジュが手掛ける2022年ヴィンテージで、シャルドネ100%の白ワインが爽やかな酸味と鮮度感を引き出した一本です。