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アカシア新樽熟成による上品なバニラ香とモモ、アプリコットの果実香が優雅に調和し、心地よいミネラル感の余韻が長く続くシチリアの白ワイン。
ナパ・ヴァレーの名匠ケント・ラスムーセンとのジョイントベンチャーが手がけた689セラーズの最新作で、The Tasting Panel で90点を獲得したプレミアムレッドブレンド。ジンファンデルを中心にグルナッシュやマルベックを巧みにブレンドし、絹のようなタンニンとブラックチェリーやスパイスの調和したエレガントな味わいが、抜群のコストパフォーマンスで楽しめます。
マールボロの澄んだ環境で丁寧に育てられたソーヴィニヨン・ブランを遅摘みで仕込んだ贅沢な一本。熟したメロンとアプリコットの豊かな香りに、トロピカルフルーツの甘やかさが優雅に調和し、爽やかな酸味が心地よく引き締めます。有機栽培による凝縮した果実の魅力が、バランスの取れた甘口として完成。特別なひと時に。
伝説の丘セイシュエルで復興した北ローヌの新星。ローマ時代の歴史を持つ急斜面で育つシラーは、蛇行したローヌ河の独特な微気候と片岩土壌に育まれ、濃縮された果実味と優雅さを備えています。名醸造家三人による傑作。
オレゴンの最高峰ヴィンヤード「セブン・スプリングス」由来のガメイ・ノワール。火山性土壌とバイオダイナミック農法が育てた、エレガントで透明感のある赤ワインです。低アルコール設計で、華やかなベリー系の香りと心地よい酸味が特徴。ヨーロッパの手法を採用した造り手による、オレゴンきっての逸品をお楽しみください。
マリニューの看板シリーズ、花崗岩土壌から生まれたシラーはキンカンとユリの香りに包まれ、ブラックチェリーとレッドベリーの若々しいエネルギーと緑のカルダモンのニュアンスがエレガントに調和した一本です。
ナパ・ヴァレーの名醸造家ケント・ラスムーセンが手掛ける689セラーズの最新作で、熟したブラックベリーとプラムの奥深い味わいにマルベック由来のスパイス感が絶妙に調和し、ベルベットのようなタンニンが長く余韻に続く豊潤なカベルネ・ソーヴィニョンです。
パーカーポイント95点を獲得した傑作、Outpost Estate Vineyardのジンファンデルは、ハウエルマウンテンの標高が生み出す濃厚で複雑な果実味と力強いタンニンが調和した上質な一本です。
ナパ・ヴァレーの名門グレース・ファミリーが仕込んだカベルネ・ソーヴィニョン。70年超の古樹から生まれる複雑なテロワールが、チェリーとスミレの香りに火山性土壌のミネラルを重ねます。シルキーなタンニンが特徴の上質な一本です。
カリフォルニアピノ・ノワールの聖地サンタ・リタ・ヒルズの完璧なヴィンテージ2021年、エレガントで複雑な赤果実に野生ハーブとスパイスが香り、テロワール尊重の丁寧な醸造がもたらす鮮明でフレッシュなワインです。
サンタ・バーバラの名門オー・ボン・クリマが仕立てる、スパイシーな黒系チェリーと瑞々しいラズベリーに土のニュアンスが凝縮された優雅なピノ・ノワール。シルキーなタンニンと洗練された複雑味が時間とともに調和を深め、ストロベリーやブラックティーの繊細な香りが心地よく続きます。
ナパ・ヴァレーの冷涼な畑から生まれた低アルコール・高酸度のシャルドネ。旧樽熟成で土地の個性を引き出し、透明感とテンションに満ちた複雑な味わいに仕上げました。「ニュー・カリフォルニア」の革命児が造る、本当のエレガンスをご体験ください。
Realm Cellarsが無名から100ポイントゲッターに育てたブノワ・トゥケが手掛け、2024年98点を獲得したナパの傑作で、濃厚なカシスと鉄分のミネラルが優雅に調和し、ベルヴェットのようなしなやかなタンニンが長く心地よく続く。
ビリキーノを一躍トップ生産者に押し上げた看板ワイン、カリフォルニア産マルヴァジア・ビアンカ2022年。ライムやミントを想起させるクリスピーな果実味と豊富な酸が調和し、ナチュラルでフレッシュな飲み心地が特徴です。
サンタ・バーバラの冷涼性を活かした優雅なピノ・ノワール。カリフォルニアの果実味豊かさとオールド・ワールドの洗練された酸のバランスが秀逸。オーストリア修行で培った醸造哲学が光る、食卓を上品に彩る一本です。
セミヨン100%の貴腐ブドウを使用した黄金色の極甘口で、フレッシュな酸と柑橘系の果実の甘さが見事に調和し、ボルドーの伝統的な甘口白ワインの最高峰の味わいをお届けします。