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San Rustico
San Rustico Valpolicella Ripasso Classico Superiore Gaso D.O.C. 2020

ガルダ湖の風が生む優雅さ。マラーノの名門サン・ルスティコが誇るクリュ「ガッツォ」のぶどうを贅沢に使用したリパッソ。樹齢60年超のコルヴィーナが織りなす細やかなタンニンと華やかな果実味、そのスレンダーなボディは食卓の良き相棒。イタリアンの真髄を一杯で味わえます。

¥5,491
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Azienda Agricola Di Lenardo
Azienda Agricola Di Lenardo Ribolla Gialla Brut Metodo Classico 2023

イタリア北東部の土着品種リボッラ・ジャッラを瓶内二次醗酵で丁寧に仕上げた、繊細な泡立ちが心地よいスパークリングワイン、柑橘とアカシアの香りにフレッシュさが映え、ミネラル感の美しい余韻が魅力です。

¥3,890
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Pio Cesare
Pio Cesare Langhe Chardonnay "L'Altro" D.O.C. 2023

ピエモンテの名門が手がけるシャルドネ。フレッシュな果実味にミネラルとヴァニラが調和した、もう一つの表情を持つ白ワイン。140年の伝統と最新のサステナビリティが育んだ、ランゲの個性がグラスに映る一杯。

¥5,148
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Vanzini
Vanzini Pinot Nero Spumante Extra Dry Rosato V.S.Q. Kaori NV

イタリア北部ロンバルディアの丘陵地で130年以上愛されるヴァンジーニ。ピノ・ネロ100%で醸造したロゼスプマンテは、9ヶ月の長期発酵により、繊細な香りと心地よい酸味が調和。優雅な泡立ちと爽やかさで、特別な食事の時間をより華やかに演出します。

¥4,576
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Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.R.L
Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.R.L Mancini Primo Vermentino Di Gallura 2025
¥4,120
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Cantina Di Solopaca Soc. Coop.
Cantina Di Solopaca Soc. Coop. Greco Sannio 2025
¥2,810
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Terre Cevico Soc. Coop. Agricola
Terre Cevico Soc. Coop. Agricola Farbio Sangiovese Merlot Organic 2024

ブラックチェリーやプラムの熟した果実香が心地よく、フルーティで丸みのある味わいにきめ細かいタンニンが調和したオーガニックワイン、豊かな風味が余韻まで長く続きます。

¥1,720
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ZLATI GRIC
Zlati Gric Sivi Pinot 2022

スロベニアの名門ズラティ・グリツが手掛ける、ピノ・グリ100%の白ワイン。ポドラウイエの気候が生む爽やかな香りと、塩辛さが特徴のエレガントな一本です。

¥9,310
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THE WINE PEOPLE
The Wine People Nero Oro Gold Limited Edition 2021

シチリア発、ネロ・ダヴォラ、シラー、メルロの3品種をバランスよくブレンドした赤ワイン。2021年のリミテッド・エディションは、力強い黒果実の香りと洗練されたタンニン構造で、食事とのペアリングを高めます。

¥11,540
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Passopisciaro Srl - Societa' Agricola
Passopisciaro Srl - Societa' Agricola Contrada Rampante 2023

樹齢100年以上の古樹が育む、標高1000m以上のランパンテ・クリュから生まれたワイン。火薬のニュアンスとスパイス感、そして甘味と旨味が複雑に広がる、クリュの中でも最も遅く収穫される特別な一本です。

¥18,880
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Passopisciaro Srl - Societa' Agricola
Passopisciaro Srl - Societa' Agricola Passorosso 2023

シチリアの火山性テロワールが生み出す、ルビーレッドの輝きと赤果実香に鉄や火打石の硬質感が共存し、ピノ・ノワール的なエレガントなボディを備えた奥深い赤ワイン。

¥9,040
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Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl
Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl Marta Passerina 2024

中部イタリアの地ブドウ・パッセリーナ種を使った麦わら色の白ワインで、爽快感とフレッシュフルーツの感覚、心地よいミネラルが特徴の優雅な一本です。

¥2,860
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Vendrame Vignis Del Doge S.S.
Vendrame Vignis Del Doge S.S. Pinot Grigio 2023

レモンや青リンゴ、洋ナシのフレッシュなアロマに、心地よいビター感が上品に薫るエレガントなピノ・グリージョ、骨格ある飲み口と優雅な余韻が絶妙に調和した一本です。

¥3,320
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THE WINE PEOPLE
The Wine People Nero Oro Grillo 2024
¥4,920
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Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl
Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl Leo Guelfus Rosso Piceno Superiore 2020

いきいきとしたルビー色にアメリカンチェリーやブラックベリーの香りが顕著に現れ、しっかりとしたボディ感とバランスの良いタンニンが心地よい、イタリアン・オーガニック生産者による上質なロッソ・ピチェーノ・スペリオーレです。

¥3,660
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Azienda Agraria Lisini
Azienda Agraria Lisini Brunello Di Montalcino Ugolaia 2017

僅か1.5haの小さな畑から生まれた幻の限定ワイン、タールやなめし皮の複雑なアロマと質の高いタンニン、深い森のような余韻が魅力の個性あふれるブルネッロ。

¥22,880
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Santero F.Lli & C. S.P.A.
Santero F.Lli & C. S.P.A. Pinot Chardonnay Spumante 375Ml 375ml

ピノ・ビアンコとシャルドネをブレンドした本格的な辛口スパークリングワインで、きめ細かい泡立ちとスッキリとした味わいが特徴であり、料理との相性も抜群です。

¥1,550
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I Giusti & Zanza
I Giusti & Zanza Adine Costa Toscana Rosso I.G.T. 2022

トスカーナの新しい可能性を追求する造り手が、ボルドーに類似した恵まれたテロワールで仕立てた上質な赤。アリカンテ・ブシェ、メルロ、サンジョヴェーゼの絶妙なブレンドが、優雅さと深みを兼ね備えています。ビオロジック栽培と温度管理を行わない自然な発酵により、ワインの本質が引き出された一杯。一流レストランでも愛飲される逸品です。

¥4,347
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