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Pedroncelli Winery
Pedroncelli Winery Sauvignon Blanc Giovanni & Giulia Dry Creek Valley 2023

ドライクリークヴァレーの名門ペドロンチェリが、4世代の家族経営の歴史と「毎日飲んでも裏切らない」コストバリュー哲学で生み出した2023年ソーヴィニヨン・ブラン、新鮮な草やパイナップル、ライムの皮にトロピカルフルーツが香り、爽やかな酸味とハチミツのニュアンスが心地よく調和した1本です。

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Lapis Luna Weine
Lapis Luna Weine Lapis Luna Zinfandel 2021
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Woodward Canyon
Woodward Canyon Chardonnay 2024

ワシントン州の重鎮リック・スモールが3世代の農業の歴史を持つ自社畑で丹精込めて造るシャルドネで、ジャスミンやライチの香りと生き生きとした酸味が白身魚料理と相性抜群です。

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Kangarilla Road Winery
Kangarilla Road Winery Cabernet Sauvignon 2021
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Hahn Winery
HAHN Cabernet Sauvignon California 2023
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Girard Winery
Girard Petite Sirah Napa Valley 2019
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Syncline Winery
Syncline Winery Cuvée Elena 2024

20年以上にわたり造り続けられた優秀なフラッグシップワイン、シンクライン・キュヴェ・エレナは、コロンビア・ゴージュの最高級ブドウをヴィンテージごとに厳選ブレンドしたエレガントな赤ワイン。ジューシーなラズベリーとスミレの香りに、明るい酸と洗練されたタンニンが優雅に調和した逸品です。

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Vine Cliff Winery
Vine Cliff Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019
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Château D'Arveyres
Château d'Arveyres Bordeaux Supérieur 2020
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The Crane Assembly
The Crane Assembly Disciples 2019

ワイン業界で短期間にスターの座に登りつめたディヴ・フィニーが130年近い歴史を持つG.B.Crane Vineyardで生み出す、クランベリーとサクランボの香りに包まれた明るく生き生きとしたジンファンデルブレンドで、柔らかく繊細なタンニンが心地よい逸品です。

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