ナパ・ヴァレーのトップ・ヴィントナー、レイ・シニョレッロが30年の経験を注ぎ込み、添加物ゼロで丁寧に造り上げたカベルネ・ソーヴィニヨンは、チェリーやスミレ、紅茶の香り、シルキーなタンニンと深みのある果実味が調和した飲み心地で、毎日のテーブルワインから大切な食卓まで活躍する逸品です。

全米で「この価格でこの美味しさ」と高く評価されるマックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズのカベルネで、ダーク・チェリーとコーヒーの豊かなアロマ、ジューシーな黒系果実とクリーミーな口当たり、まろやかなタンニンが魅力的なステーキや焼肉との相性抜群の1本です。

全米で「この価格でこの美味しさ」と評価される実力派ワイナリー、マックマニス・ファミリーが手がけるロダイ産メルロ。ブラックベリーとヴァニラの香が心地よく、凝縮感のある果実味と滑らかな口当たり、樽のニュアンスが調和した1本です。

全米で「この価格でこの美味しさ！」と評価される北カリフォルニアの名門マックマニス・ファミリーが手掛けるメルロで、ブラックベリーとヴァニラが心地よく香り、凝縮しながらも滑らかな口当たりと樽のニュアンスが調和した豊潤な一本です。

全米で「この価格でこの美味しさ」と評価される、1938年創業の名門マックマニス・ファミリーによる上質カベルネ・ソーヴィニヨンで、ブラックベリーやカシスの豊かな香りと、樽熟成由来の心地よい香ばしさ、なめらかで穏やかな渋みが調和した一杯です。

ナパ・ヴァレーの家族経営ワイナリー、フィオール・ディ・ソーレが造るアトムのカベルネ・ソーヴィニヨンは、プラムやダークベリーの優雅なアロマにチョコレートとスパイスのニュアンスが心地よく、熟したダークフルーツの果実味をエレガントなタンニンが優美に調和させた、カリフォルニアを代表する逸品です。

女性醸造家が造るカリフォルニアンスパークリング。シャルドネとピノ・ノワールの上質な果実感が輝き、エレガントな泡立ちとリフレッシュな飲み心地が特徴。いつでもどこでも、食事にも旅にも寄り添う洗練された一本です。

全米で「この価格でこの美味しさ」と評価の高いマックマニスの傑作プティ・シラーは、ブラックベリーとブルーベリーのアロマに樽由来のキャラメルやチョコの華やかさが融合し、チョコソフトクリームのようなまろやかな口当たりと心地よい余韻が特徴です。

イタリア出身オーナーが長年の経験と人脈で調達した最適な葡萄を使い、ナパ・ヴァレーのテロワール探求から生まれたカベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックベリーとハーブの心地良い香り、しなやかで飲みやすいまろやかなタンニンが特徴で、肉料理との相性が抜群です。

ナパ・ヴァレーで長年活躍したワインメーカー、ケント・ラスムーセンが手掛けるSubmissionは、カリフォルニアの優質ブドウを活かしたシャルドネで、オレンジやグレープフルーツの爽やかなアロマに桃の花とトーストしたアーモンドのニュアンスが心地よく、酸とミネラルのバランスが秀逸で優雅な後味が続く一本です。

全米で「この価格でこの美味しさ」と評価の高いマックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズのピノ・ノワール、新鮮なストロベリーとチェリーの華やかな香りにヴァニラがほのかに香り、熟したベリーがクリーミーに広がる優雅な味わいは鴨ロースト等の赤肉料理と相性抜群です。