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TYRRELL’S WINES
Tyrrell’S Wines Tyrrell’S Vat 8 Hunter Shiraz Cabernet 2023

ハンター地区の手摘みブドウを使用し、2026年Halliday Wine Companion Awardsで年間最優秀賞を受賞した逸品。シラーズとカベルネをブレンドしてフレンチオークで熟成させた、複雑で奥深い赤ワインです。

¥11,440
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Medici Ermete & Figli S.R.L.
Medici Ermete & Figli S.R.L. Bocciolo Lambrusco Grasparossa Vino Frizzante Dolce 2025

カシスとブルーベリーのフレッシュジュースのような豊かなアロマに、心地よい泡立ちと酸味の引き締めが特徴のバランスの取れた甘口弱発泡ワイン。

¥2,290
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Bodegas Eguren
Bodegas Eguren Mercedes Eguren Cabernet Sauvignon 2023
¥2,120
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Shaw + Smith
Shaw + Smith M3 Chardonnay 2025
¥5,670
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Undurraga
Aliwen Reserva Caabernet Sauvignon 2024
¥1,716
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Hogl
Hogl Brück Riesling Smaragd 2023

オーストリアの冷涼産地ヴァッハウで造られた、洗練されたミネラリーで上質な味わいのスマラクト規格リースリング、急斜面のテラス状石質畑から生まれるエレガントな一本です。

¥18,310
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Arnot-Roberts
Arnot-Roberts Chardonnay Watson Ranch Napa Valley 2023

ナパ・ヴァレーの冷涼な畑から生まれた低アルコール・高酸度のシャルドネ。旧樽熟成で土地の個性を引き出し、透明感とテンションに満ちた複雑な味わいに仕上げました。「ニュー・カリフォルニア」の革命児が造る、本当のエレガンスをご体験ください。

¥9,152
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Bollinger
Bollinger Special Cuvée 3000ml (in wood box) NV 3000ml

ボランジェを代表するフラッグシップシャンパーニュが3000ml木箱入りで登場。5~15年熟成の贅沢なリザーヴワインを惜しみなく使用し、複雑で奥深い味わいに仕上げた一本。ピノ・ノワール主体の骨格ある辛口で、寿司や白身魚との相性は秀逸。英国王室が愛飲するエレガンスをご家庭で。

¥83,054
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Syncline Winery
Syncline Winery Mourvedre Heart of the Hill 2024

コロンビア・ゴージュAVAの設立メンバーであるシンクラインが、レッド・マウンテンの名門ウィリアムズ家の自社畑「ハート・オブ・ザ・ヒル」で栽培したムールヴェードルで造った逸品で、ブラックチェリーや黒プラムの香りに熟成したタンニンとジューシーな酸味、ブラックペッパーのスパイスが調和した奥深い一本です。

¥15,444
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Juggernaut Wines
Juggernaut Chardonnay 2023

Wine Enthusiast 90点獲得、ボーグルワインの最上級シリーズ「ジャガーナット」のシャルドネは、カスタードやチーズケーキを思わせる魅惑的な香りと焼きアプリコット、トーストの深みが調和し、フレッシュながら抜群の酸味とクリーミーな果実味が完璧にバランスした逸品です。

¥5,262
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Esprit De Cres Ricards Viognier 2024

熟した白桃やアプリコット、スパイス、バニラの華やかなアロマが特徴で、いきいきとした果実味と伸びやかな酸のバランスが優れた上質なヴィオニエです。

¥2,520
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Wildeberg
Wild house Chenin Blanc 2025
¥1,693
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Bodega Hermanos Del Villar
Bodega Hermanos Del Villar Oro De Castilla Verdejo 2025

グレープフルーツの香りにハーブやアニスのニュアンスが織り交ざる複雑なアロマを持つ、キリッとした酸味とフレッシュでフルーティな飲み心地が魅力のスペイン白ワイン。

¥2,810
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Podere Poggio Scalette
Podere Poggio Scalette Capogatto 2021

イタリア・トスカーナの優良生産者が手がけるこのワインは若干のヨード香と果実の風味が見事に調和し、柔らかな印象ながら後半から染み入るような旨味が現れる素晴らしい一本です。

¥10,870
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[L&A] Château Le Gay
Château Le Gay Pomerol 2019

ポムロールの名門シャトー・ル・ゲイが手掛ける2019年ヴィンテージ。メルロの優雅さが光る赤ワインで、ブラックベリーやダークチョコレートの深い香りと、柔らかく心地よいタンニンが調和。2027年以降の飲み頃に向けて熟成を重ね、魅惑的な余韻をもたらします。特別な食事やセラーストックに最適。

¥28,028
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Domaine David Duband
Domaine David Duband Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023

ブルゴーニュの実力派デュバン氏が手掛ける、有機栽培シャルドネ。黄色い果実とヘーゼルナッツの優雅な香りから、ミネラル感あふれる豊かな味わいが広がります。フレッシュさと深みを兼ね備えた逸品で、今飲んでも熟成させても楽しめます。

¥8,923
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Danbury Ridge Wine Estate
Danbury Ridge Wine Estate Danbury Ridge Chardonnay 2023

リッチで豊満なテクスチャーの中にシトラスとアプリコットの爽やかな果実味が輝き、いきいきとした酸が飲み口から余韻まで一貫した深みと複雑さをもたらす秀逸なシャルドネ。

¥13,390
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Josh Cellars
Josh Cellars Chardonnay California 2023 375ml

カリフォルニアの太陽を浴びたシャルドネ。黄桃とレモンの爽やかな果実味に、クリームブリュレのような甘い樽香が調和。フレッシュな酸とミネラル感がシーフードや鶏料理を引き立てる、デイリーワインの最高峰。手頃な価格で本格的なカリフォルニアの味わいを堪能できます。

¥2,013
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Scarecrow Wine
Scarecrow Wine Scarecrow 2018

スカークロウ・ワインズが手がけるカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、パーカーポイント98点、ジェブ・ダナック100点の高評価を獲得した2018年ナパ・ヴァレーの傑作。ブラックベリーとチェリーの生き生きとした果実に、モカやバニラのダークなニュアンスが調和し、洗練されたタンニンの力強さがラザフォードの個性を見事に表現しています。

¥198,000
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Decoy
Decoy Limited Cabernet Sauvignon Alexander Valley Sonoma 2023

デイオイの正規品で、アレキサンダー・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしい深みを余すところなく表現した2023年ヴィンテージ、熟した黒系果実とスパイスの香りにしなやかなタンニンと力強いフルボディが印象的で、ボイセンベリーとブラックベリーの豊かな果実味が凝縮感を伴いながら長く続きます。

¥4,840
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