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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Romanee Saint Vivant Grand Cru 2022

シルヴァン・デュボーが手掛けるロマネ・サン・ヴィヴァン・グラン・クリュの2022年ヴィンテージで、ブルゴーニュの最高峰の名醸地が生み出す優雅で複雑な赤ワインです。

¥704,820
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Chateau Ferriere
Chateau Ferriere Chateau Ferriere 2017
¥12,590
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ドメーヌ・コアペ
Domaine Cauhape Ballet D'Octobre Jurancon Moelleux 2020

ワイン名は10月のバレエ、10月末まで摘み取りを遅らせたプティ・マンサン種をオーク樽で熟成させた、上品で心地よい甘さが魅力的なジュランソンモエルーです。

¥3,660
残り2個
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Cap De Faugeres 2023
¥3,660
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Domaine Meyer-Fonné
Domaine Meyer-Fonné Alsace Pinot Noir Réserve 2024

アルザスの若き気鋭の造り手メイエ・フォンネが仕立てたピノ・ノワール。軽やかさと骨格を兼ね備えた優美な赤で、冷涼産地ならではの透明感あるピュアな果実味が心地よく広がります。今すぐ愉しむも、熟成させると複雑性が増す懐の深さ。気軽なディナーから特別な食卓まで、幅広いシーンに寄り添う一本です。

¥5,148
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Berton Vineyards Pty Ltd
Berton Vineyards Pty Ltd Hidden Pearl Cabernet/Merlot 2025

オーストラリアの人気ブレンドワイン、しっかりした骨格と柔らかく丸い口当たりが特徴で、プラムやカシスなど完熟ベリーの芳醇な風味が最大の魅力です。

¥1,260
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Berton Vineyards Pty Ltd
Berton Vineyards Pty Ltd Hidden Pearl Shiraz/Cabernet/Merlot 2024

オーストラリアの隠れた逸品、熟したベリーの豊かな風味にカカオとスパイスの複雑味が織り交ぜられた芳醇なシラーズブレンド、完熟果実のまろやかさとソフトなタンニンが調和した人気の赤ワインです。

¥1,260
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Domaine J.Laurens
Domaine J.Laurens Cremant De Limoux Les Graimenous

ドメーヌ・ジ・ロレンスの第一搾汁のみを使った贅沢なクレマン、繊細でバランスの取れた味わいと丸みのある口当たりでアペリティフに最適な一本です。

¥3,890
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Chateau Tronquoy
Chateau Tronquoy Chateau Tronquoy Lalande 2015
¥11,440
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Undurraga
Sibaris Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022

ラズベリーやカシス、ブラックチェリーのフルーティーなアロマにスパイスとチョコレートのニュアンスが魅力のチリワイン。豊かなタンニンが生み出す複雑さと果実味、オークのバランスに優れた充実感のある一本です。

¥2,410
残り1個
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Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat Vosne Romanee 1Er Cru Les Chaumes 2024
¥42,220
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Domaines Paul Jaboulet Aine
Domaines Paul Jaboulet Aine Crozes Hermitage Domaine De Thalabert Rouge 2022

クローズ・エルミタージュを代表する伝統的名門の逸品で、同アペラシオンのトップクラスに常に数えられ、カシスのような奥深い果実味と黒コショウやリコリスのスパイシーさ、心地よい長い余韻が特徴です。

¥6,870
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Les Terres de Philéandre by David Duband
Les Terres de Philéandre by David Duband Savigny les Beaune 1er Cru Aux Clous 2022

ブルゴーニュの名匠ダヴィド・デュバンが仕掛けるネゴシアン・ブランド。サヴィニー・レ・ボーヌの一級畑オー・クルーから、厳選されたピノ・ノワールが生み出す優雅で深い赤。信頼できる栽培家との絆から生まれた、テロワール本来の輝きをぜひ。

¥13,728
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CHATEAU PAJZOS
Chateau Pajzos Furmint Pajzos Furmint F Late Harvest 2021 500ml

ハンガリアンワインの最高峰トカイ地域で栽培されたフルミント種を主体にした晩摘みワインで、ステンレスタンクで6ヶ月間かけてじっくり発酵・熟成させた贅沢な一本です。

¥5,740
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Chateau D'Yquem
Chateau D'Yquem Chateau D'Yquem Half 2023 375ml
¥61,780
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Du Bergey 2022

フロンサック地区の銘醸シャトーが立ち並ぶ北東エリア、イル川ほとりのテロワールで育てた、サステナブル農法による厚い石灰質層と粘土質土壌の葡萄は、果実味に富んだジューシーでバランスの良い味わいを生み出しています。

¥2,980
残り2個
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Domaines Paul Jaboulet Aine
Domaines Paul Jaboulet Aine Crozes Hermitage Domaine De Roure Rouge 2022

北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネによる2022年のクローズ・エルミタージュは、エルミタージュの丘北側ジェルヴァンの畑から生まれた、凝縮した黒果実のアロマと力強い骨格を備えた逸品です。

¥11,730
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Chateau La Faviere
Chateau La Faviere Chateau La Faviere 2020

サン・スラン・シュル・リスルの無名シャトーながら驚くほど高い品質を誇り、スパイスとロースト香が複雑に絡み合う掘り出し物のボルドーワイン、2020年ヴィンテージです。

¥3,890
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Domaine Meyer-Fonné
Domaine Meyer-Fonné Alsace Pinot Noir Altenbourg 2020

アルザスの新進気鋭の造り手メイエ・フォンネが手がけたピノ・ノワール。上品な酸と繊細なボディが特徴で、冷やして飲むとその透明感が引き立ちます。早飲みはもちろん熟成でも魅力が増す、テロワールを表現した一本。日常から特別な食事まで幅広く合わせられます。

¥7,779
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau La Dominique 2016
¥14,880
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