Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞のボーグルが送るリザーヴシャルドネは、青リンゴと洋ナシの爽やかさにナツメグやクローブの温かみが重なり、クリーミーでリッチなテクスチャーにキャラメリゼしたリンゴとスパイスが広がる、バランス感に優れた珠玉の一本です。

タスマニアの新作、アロマティックブドウをブレンドしたStargazer Tupelo Tasmania 2024は、カリンやオレンジの花、青リンゴ、スパイシーなアロマが層をなし、フルーティでボリューム感ある口当たりに引き締まった酸と心地よい苦味が調和した一本です。

パソ・ロブレス創成期からの名門ワイナリー、ピーチーキャニオンが手がけるヴィオニエは、洋ナシやアプリコット、桃、パイナップル、ライチと甘美な香りが次々と立ち上り、滑らかな口当たりときれいなミネラル感がフィニッシュまで心地よく続く逸品です。

ブルゴーニュスタイルの硬質なミネラルが特徴的で、ピノ系2品種を3つの村のぶどうで構成した2021年初リリース、14～16ヶ月の樽熟成により石灰岩を思わせる複雑な味わいに仕上がった白ワインです。

ソノマの名門ロッドニー・ストロング・ヴィンヤーズが手がけた2023年メルロ、ヴェルヴェットのような柔らかさとブラックチェリーやカシスの豊かな香りが調和し、オーク由来のスパイスと心地よいタンニンが贅沢な余韻を生み出す逸品です。

フリードリッヒ・ベッカー親子のみがアクセス可能な特級畑ザンクトパウルの最良区画から生まれた、小樽熟成の無濾過無清澄ピノ・ノワール、ワインガイドでも紹介される看板キュヴェです。

イタリアの自然派ワイン認定を受けたオーガニック・シャルドネで、フレッシュな果実味がスッキリした飲み心地、料理との相性も良く飲み飽きしない万能な白ワインです。

カリフォルニアの歴史的ぶどう園を守り続けるマットクラインが手がけるシュナン・ブラン、クラークスバーグの砂質土壌がもたらす独特の風味と、サステナブル農法で育てられた果実の素晴らしさを一本に凝縮した逸品です。

ナパ・ヴァレーの名門デコイが仕立てた2023年版は、ブラックベリーやブラックチェリーの豊かなアロマに黒胡椒やナツメグの複雑性が調和し、シルキーで存在感あるタンニンが優雅に支える、洗練されたカベルネ・ソーヴィニヨンです。

サンセールの三つのテロワールから生まれた、ミネラル豊かなソーヴィニヨン・ブラン。カイヨット土壌のフルーティさと珪質岩のエレガントな鮮烈さが調和し、白亜質由来のきめ細やかなアロマが魅力。冷涼な気候と120年以上のワイン造りの伝統が織りなす、ロワール随一の白ワイン。毎日飲みたくなる洗練の一本です。

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼性を活かした優雅なピノ・ノワール。ブルゴーニュの伝統とカリフォルニアのテロワールが融合し、洗練された酸味と心地よいスパイシーさが特徴。アルコール13度の軽やかさで、夜のディナーから週末の気軽な食卓まで幅広く活躍する一本です。

ノスタルジックなアメリカの魅力を映すカリフォルニアワイン。ソノマ、ナパ、ロダイ、パソ・ロブレスのブドウを厳選し、ブルーベリー、ダークチェリー、カカオの豊かなフレーバーとシルキーなタンニンの長い余韻が特徴。フルボディで深みのあるストラクチャーを備えたコストパフォーマンス抜群の一本。

スペイン北部の名門ワイナリーが仕込む、白い花やアプリコットのエレガントな香りにバニラのニュアンスが心地よく、フレッシュなミネラル感と樽熟成由来のコクが調和した上質な白ワインです。

ワインの足で歩き出会った畑の記録を刻むField Recordingsの傑作オレンジワイン、桃やアプリコット、グリーンティーの香りが心地よい3リットルサイズでお得感満載の一本です。

ワインアドヴォケイトで「名前を覚えておく価値のある生産者」と評されたシチリアの老舗が、天才醸造家アルベルト・アントニーニの卓越した才能を注ぎ込んだネロ・ダヴォラの傑作。完熟黒果実やプルーン、スパイス香が心地よく、滑らかなタンニンと円やかな酸味が織りなす上品な余韻が長く続きます。

アブルッツォを代表するロゼワイン、チェリーのようなジューシーな果実感と桜やバラの華やかなアロマが特徴で、フレッシュさと心地よい酸味、包み込むようなテクスチャーで食事の時間をより豊かにします。

ナパ・ヴァレーの銘醸地オークヴィル、西側斜面の低収量ブドウから造られるブラックスミスのリザーヴ・カベルネ。ブラックベリーやカシスの凝縮した黒系果実のアロマに、力強いストラクチャと熟度の高いタンニンが調和し、オークヴィルらしい重厚感とエレガンスを備えた上級キュヴェです。

エトナの高地850mで育つネレッロ・マスカレーゼから造られた、朝日から夕暮れまで長時間の日照を受ける畑産。プルーンやイチゴの果実感に醗酵した干し草やトーストの香りが層をなし、複雑な味わいが広がります。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝くボーグルが6世代の伝統と情熱を込めた上質なブレンドで、カベルネ・ソーヴィニヨン主体にマルベック、メルロ、プティ・ヴェルドを絶妙に調和させた奥行きのある赤ワイン。