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パーカー5つ星を獲得した南ローヌの銘醸ドメーヌが手がける、完熟した果実味と複雑なスパイス香が織りなす高級感あふれるシャトーヌフ・デュ・パプ。
ルビー色の美しい外観から漂うフランボワーズやチェリーの複雑でエレガントなアロマ、密度の高い魅惑的な果実の味わいが口中に広がるドメーヌ・ミシェル・ノエラのヴォーヌ・ロマネ2022年。
Domaines Paul Masのフラッグシップワインは、赤黒果実の芳醇さにハーブやモカ、スパイスの複雑な香りが幾層にも重なり、濃厚な果実エキスと存在感あるタンニンが力強く調和した逸品です。
南ローヌで初のAOC昇格地ヴァンソーブルから、ペラン家が単一畑レ・コルニュで造る上級赤。標高由来の冷涼感がもたらす引き締まった酸と、グルナッシュ主体の凝縮した果実味が共存し、力強さとエレガンスを兼備した完成度の高い一本です。
ロワール地方の銘醸地サンセールで1850年より続く老舗ドメーヌが、チョーク質土壌のシレックス畑から造るピノ・ノワール100%は、サクランボやフランボワーズの繊細な赤系果実香とスミレの香りが心地よく、非常に細かなタンニンがもたらす優雅な味わいが魚にも肉にも合わせやすい逸品です。
フランス・ラングドック地方の伝統的な赤ワインで、グルナッシュやシラーなど南仏の個性的なぶどう品種をブレンドした、コストパフォーマンスに優れた一本です。
グラーヴの格付けシャトー、スミス・オー・ラフィットのセカンド・ワインで、メルローの高い比率がもたらすエレガントな味わいと豊かな果実味が特徴の飲みやすい一本です。