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Wine Enthusiast's 2020 Wine Star Award受賞のシャイド ヴィンヤードが、ブルゴーニュ由来のクローン667から造り上げた傑作ピノ・ノワール、濃い色合いとエレガントな香り、シルキーな質感、凝縮した黒い果実味が完璧に調和した洗練の一本です。
太平洋の冷風が育むカリフォルニアの逸品。スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリー、ザ・ヒルトが手がけたピノ・ノワール。土壌研究の専門家マット・ディースが、ベントロック畑のテロワールを透明感ある一杯に表現。複雑な地形が生み出す多様な味わいが、洗練された赤の奥深さを引き出しています。
2015年サンフランシスコ・クロニクル紙のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた注目の女性ワインメーカー、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴが造るセカンドブランドのピノ・ノワールで、ラシアン・リヴァー・ヴァレーと冷涼なソノマ・コースト由来のブルーベリー、ザクロ、サンダルウッドの香りと若々しい酸が調和したエレガントな一本です。
パーカー100点ゲッターのラッセル・ビーヴァンが手がけるソノマ・コースト産ピノ・ノワール。なめらかな口当たりながら濃厚で複雑、ブルー系ベリーとオレンジの香りにスパイシーな印象が重なる魅惑的な一本です。
ソノマ・コーストのピノ・ノワールから造られた華やかなロゼで、ラズベリーやチェリーの新鮮な香りにバラの花の優雅さが加わり、樽発酵由来のまろやかさと心地よい酸がとけあった飲み心地が特徴です。