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Lise Et Bertrand Jousset
Lise Et Bertrand Jousset Premier Rendez-Vous 2022

カリンやジャスミンを想わせる魅惑的なアロマに、厚みのある果実味と整った酸、蜜や紅茶が香る美しい余韻が長く続く優雅な一本です。

¥7,900
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Remi Seguin
Remi Seguin Chambolle-Musigny 1Er Cru 2023

フレデリック・マニャン氏が2010年から手がけるワイナリーのプルミエ・クリュで、華やかなベリー系フルーツのアロマと繊細な果実味、芯の通ったミネラル感が織りなす魅惑的な一本です。

¥35,120
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Chateau D'Armailhac
Chateau D'Armailhac Chateau D'Armailhac 2022
¥14,880
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Domaine Chantal Remy
Domaine Chantal Remy Latricieres Chambertin 2013

輝くようなルビー色の2013年ヴィンテージ、完熟した果実のニュアンスと熟成したエレガンスが調和した、今まさに飲み頃を迎えたラトリシエール・シャンベルタン。

¥73,220
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Scarecrow Wine
Scarecrow Wine M Etain 2023

ナパ・ヴァレーの名門スケアクロウが手がけた2023年ヴィンテージは、ジェブ・ダナック97点、パーカー・ポイント96点の高評価を獲得した傑作で、熟した黒果実とバニラ、スパイスが調和し、ベルベットのようなきめ細かいタンニンとふくよかな口当たりが特徴です。

¥71,500
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DOMAINE MANUEL OLIVIER
Domaine Manuel Olivier Nuits-Saint-Georges 1Er Cru Les Cailles

ニュイ・サン・ジョルジュの一級畑レ・カイユで樹齢55年の厳選ピノ・ノワールから造られた、石ころを含む特徴的な土壌が生み出す力強く緻密な赤ワイン、ヴォージュ産オーク樽での18か月熟成により繊細な香りと滑らかな質感が調和した一本。

¥53,090
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Domaine Chantal Remy
Domaine Chantal Remy Latricieres Chambertin 2022

シャンベルタンに隣接する特級畑ラトリシエールから生まれた、幾層にも重なる複雑なアロマと密度の高い果実味が調和する、気品ある厳格なピノ・ノワールです。

¥46,910
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Chateau Citran
Chateau Citran Chateau Citran 2018
¥6,300
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Pierre Péters
Pierre Péters Cuvée de Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru (3,000ml)(in 1 bottle wood box) NV 3000ml

シャンパーニュ最高峰メニル・シュール・オジェの名門が造る、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。きめ細かい泡と白い花香、柑橘とアーモンドの奥行きある味わいが、フレッシュさと優雅さを兼ね備えています。特別な瞬間を彩る、ほのかな塩味が心地よい一本です。

¥75,504
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Remi Seguin
Remi Seguin Chambolle-Musigny 2023

フレデリック・マニャン氏が2010年から手掛けるワイナリーのピノ・ノワールは、華やかな香りとミネラル感に溢れ、果実味と樽感が見事に調和した上質な一本です。

¥21,400
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XINHUIBIN WINERY
Xinhuibin Winery Le Sixieme Element Terroir Pinot Noir 2018

中国寧夏の新興ワイナリーが手がけるピノ・ノワール2018年ヴィンテージ。テロワール(風土)を表現することを目指した永寧産区産のこの赤ワインは、繊細な香りと深い味わいが特徴です。

¥18,170
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CAVE DES VIGNERONS DE BUXY
Cave Des Vignerons De Buxy Chatel Buis Bourgogne Chardonnay 2023
¥7,630
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DOMAINE GEORGE
Domaine George Chablis 2022

ブルゴーニュ・シャブリの名門ドメーヌ・ジョルジュが手掛ける2022年ヴィンテージで、シャルドネ100%の白ワインが爽やかな酸味と鮮度感を引き出した一本です。

¥9,540
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Poe
POE Van der Kamp Pinot Meunier Rosé Sonoma Mountain 2016

ソノマ・マウンテンのテロワールを引き出した、天才女性醸造家サマンサ・シーンの逸品。ピノ・ムニエ100%のスパークリングロゼは、バラとイチゴの優雅な香りに心地よい酸味が織り交ぜられた、エレガントな味わい。パーティーから食事まで、あらゆるシーンを上品に彩ります。

¥7,779
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Chateau Chasse Spleen
Chateau Chasse Spleen Chateau Chasse Spleen 2023
¥8,240
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Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat Nuits Saint Georges 1Er Aux Boudots 2022

ニュイ・サン・ジョルジュの一級畑オー・ボードから生まれた、深い赤色に黒果実とイチジク、スパイスが複雑に調和し、凝縮感を保ちながらもデリケートで洗練された見事な味わいのワインです。

¥37,760
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Chateau Margaux
Chateau Margaux Pavillon Rouge Du Chateau Margaux 2022
¥53,770
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Vereinigte Hospitien
Vereinigte Hospitien Piesporter Goldtropfchen Riesling Auslese 2018

黄金の雫という名の銘醸畑ゴルトトレプフェンで房選りされた逸品で、上品な甘味とエレガントな味わいが調和した貴腐ワイン、歴史都市トリアーに息づく慈愛に満ちたリースリングアウスレーゼです。

¥7,380
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Chateau Lamothe Vincent
Chateau Lamothe Vincent Chateau Lamothe Vincent Reserve Rouge 2023

アントル・ドゥ・メールで4世代に亘るワイン造りの伝統を受け継ぐシャトー・ラモット・ヴァンサンの2023年。黒果実の完熟感が凝縮しながらもいきいきとした活力あふれる味わいで、バランス良く若くから楽しめる上質なルージュです。

¥2,860
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Savigny Les Beaune Rouge 2022

ブルゴーニュの名門シルヴァン・デュボーが手がけるサヴィニー・レ・ボーヌ、ピノ・ノワール100%で造られた優雅な赤ワインの2022年ヴィンテージ。

¥18,610
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