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Clos Pegase Winery
Clos Pegase Cabernet Sauvignon Napa Valley 2022
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Bramare
Viña Cobos Bramare Cabernet Sauvignon Lujan de Cuyo 2019

アルゼンチン最良のカベルネ産地ルハン・デ・クージョが生み出す、濃密な果実味とエレガンスが調和した1本。古代エトルリア語で「切望する」を意味するブラマーレの名の通り、赤ワイン好きの心を掴む深い魅力が詰まっています。特別な夜のディナーパートナーに。

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Jam Cellars
Jam Cellars BuTTeR Cabernet Sauvignon 2019

アメリカ国内で大人気のジャム・セラーズが日本初上陸、ナパ・ヴァレーの熟練醸造家が手がける果実味が凝縮した飲みごたえのあるカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、記念日や人が集まる時に楽しく元気になるようなプレミアムな一本です。

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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr. Crane Vineyard St. Helena Napa Valley 2018

ナパの最高峰セント・ヘレナのベッカストッファー・ドクター・クレーン・ヴィンヤード産。ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーのポール・ホブスが25年の修行を積んだ樽熟成の技で、濃密で洗練されたカベルネを完成させました。特別な一本で晩餐会を格上げしましょう。

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Clos de Gat
Clos de Gat Harel Cabernet Sauvignon 2018
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Jackson Family Wines
Jackson Family Wines Fortress Cabernet Sauvignon 2018
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Duckhorn Vineyards
Duckhorn Vineyards Cabernet Sauvignon Howell Mountain Napa Valley 2018

ナパ・メルロの権威ダックホーン・ヴィンヤードが手掛けた、ホウェル・マウンテンの力強いカベルネ・ソーヴィニヨン、スパイシーなダーク・ベリーとしっかりとしたタンニンが山カベの特徴を見事に表現した逸品です。

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L'Ecole No 41
L'Ecole No 41 Cabernet Sauvignon 2021

ワイン&スピリッツマガジンで世界のトップワイナリー100に17回選出、ワイン・エンスージアスト93点獲得のレコールNo41が、記録的な暑さと冷涼な秋の成熟期で生み出した傑出したカベルネ。ダークフルーツ、カシス、ハーブが織りなす複雑味と、繊細なタンニンが支える優雅なフィニッシュが特徴です。

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Pulido-Walker
Pulido-Walker Cabernet Sauvignon Mount Veeder Estate 2018

ナパ注目のマウント・ヴィーダー南端から生まれた究極のコラボレーション、Parker Point 98+ポイント獲得の傑作カベルネ・ソーヴィニヨン。トーマス・リヴァース・ブラウン監修による魅惑的な黒系ベリーのアロマと、凝縮感とエレガンスが完璧に調和した逸品です。

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Twenty Rows
Twenty Rows Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley 2023

ナパ・ヴァレーの歴史ある畑から生まれた、カベルネ・ソーヴィニヨン100%。創業者が最初に植えた20畝への想いを込め、丁寧な醸造と厳選したブレンドで仕上げた逸品です。毎日の食卓を彩る、複雑で奥深い味わいとコストパフォーマンスの高さが魅力。

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Rivers-Marie
Rivers-Marie Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021

パーカーとワイン・スペクテーターで高得点を叩きだす気鋭のワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが妻との名を冠したリヴァース・マリー渾身のナパ・カベルネで、ミント、ユーカリの爽やかな香りに黒クルミやカシスの深い味わい、甘やかで心地よいタンニンが秀逸です。

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Into
INTO Cabernet Sauvignon Lodi 2018
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To Kalon Vineyard Company
To Kalon Vineyard Company H.W.C Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard Oakville Napa Valley 2019

世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン畑ト・カロンから、スクリーミング・イーグルの名ワインメーカー・アンディ・エリクソンが造り上げた傑作で、James Sucklingで100点満点を獲得した逸品。赤系ラズベリーやブラック・チェリーにバニラやクローブの香りが調和し、シルキーなタンニンと繊細な酸が織りなす複雑で長い余韻が特徴。

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Merryvale Vineyards
Merryvale Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018

ナパ・ヴァレーの真髄を凝縮したメリーヴェール渾身の一本、ビル・ハーランも手がけた歴史あるワイナリーが自社畑にこだわり醸造したカベルネ・ソーヴィニヨンは、なめし革やカシスのアロマと繊細なタンニンの調和が魅力で、10年の熟成ポテンシャルを秘めた逸品です。

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