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ナパ・ヴァレーの最北カリストガで、ボルドー仕込みのワインメーカーが造る100%カベルネ・フランは、ブルーベリーとブラックチェリーの豊かな香りに濃厚なタンニンが特徴で、今飲んでも10年以上の熟成ポテンシャルを秘めた逸品です。
ドイツの名門ワイン家系を受け継ぎ、ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤードで「インシグニア」を生み出したウォルター・シュグが創立したシュグ・カーネロスが、3つの厳選畑のソーヴィニヨン・ブランをブレンドした秀逸作で、ネクタリンとグレープフルーツの香りにキリッとした酸とミネラルが完璧に調和しています。
マーク・オーベールが造るカリフォルニア5本指の希少シャルドネが98点獲得、ソノマ・コースト産のエキゾチックな柑橘香とミネラル感、ライムカスタードやネクタリンの濃密な果実味が見事に調和し10~15年の熟成が可能な逸品。
ミシェル・ロランと並ぶスター・コンサルタント、フィリップ・メルカのプライベート・ブランドが手がけるローヌ・ブレンド、イチゴやラズベリーの香りが華やかで、ジューシーで生き生きしたタンニンとフィネスを備え、ローヌらしいスパイスが心地よく、余韻が長く魅力的なワイン。
ニュージーランド産パッションフルーツやレモンの爽やかなアロマにミント香が漂い、ミネラル感が奥行きを与える綺麗な酸とほどよいボディのセレシン・エステート・リミテッドのソーヴィニヨン・ブラン。
ソノマの優良生産者ジャン・クロード・ボワセによるカリフォルニア赤ワイン。メルロを中心にカベルネソーヴィニョン、マルベック、プティ・ヴェルドをブレンドした2020年ヴィンテージで、バランスの取れた味わいが特徴です。
ドイツの名門ワイン一族の系譜を引くシュグワイナリーが、ジョセフ・フェルプスでの経験を活かして造るクラシカルなシャルドネ。新樽を避け低温発酵で引き出した柑橘や白桃の優雅な果実味が、デリケートな酸味と調和した至極の一本です。