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Bollinger
Bollinger La Grande Année Rosé 2018

シャンパーニュの名門ボランジェが誇るロゼ。ピノ・ノワール67%の深みとシャルドネの優雅さが、サーモンピンクの輝きに包まれた一杯。赤いベリーと柑橘が織りなす複雑な香りと、ジューシーで長く続く余韻が、特別な食卓をさらに高める。10℃に冷やして至福を味わう。

¥49,192
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Charles Collin
Charles Collin Brut Classic NV
¥9,449
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LA MICROWINERIE DARWIN
La Microwinerie Darwin La Cuvee Des Queyries 2021

ボルドーのマイクロワイナリーが仕立てたメルロー75%とカベルネ・フランのブレンド赤ワイン、力強い骨格と優雅さを兼ね備えた2021年ヴィンテージです。

¥9,630
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Chateau Calon Segur
Chateau Calon Segur Chateau Calon Segur 2021
¥34,320
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Chateau Leoville Las Cases
Chateau Leoville Las Cases Clos Du Marquis 2017
¥16,020
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Clos Du Moulin Aux Moines
Clos Du Moulin Aux Moines Pommard 1Er Cru Clos Orgelot 2021

ドメーヌ単独所有のポマール1級畑クロ・オルジョロで育まれた、19世紀から続く歴史あるテロワール。驚くほど肉厚で上質な果実味と素晴らしい余韻が特徴の、ブルゴーニュを代表する一本です。

¥21,400
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Chateau Chasse Spleen
Chateau Chasse Spleen Blanc De Chasse Spleen 2023
¥7,670
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Domaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Santenay Blanc 1er Cru Beauregard 2022

ブルゴーニュの由緒あるドメーヌが手掛ける、サントネイのプルミエ・クリュ。ビオディナミ栽培の完熟シャルドネが織りなす、ミネラル感と果実味の調和が秀逸です。歴史ある修道院の伝統を受け継ぎ、自然派の哲学で醸造された上品な白ワイン。特別な食卓を格上げします。

¥19,448
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Famille Perrin
Famille Perrin Vinsobres Les Hauts Julien Vieilles Vignes 2018

南ローヌの冷涼な高標高地ヴァンソーブルの古樹ブドウから造られた上級キュヴェで、ブラックチェリーやカシスの濃厚な果実香に黒胡椒やハーブのニュアンスが調和し、きめ細かいタンニンと長い余韻が特徴の完成度高い一本です。

¥8,800
残り1個
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Maison Champy
Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux blanc 2022
¥15,375
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Chateau La Faviere
Chateau La Faviere Chateau La Faviere 2020

サン・スラン・シュル・リスルの無名シャトーながら驚くほど高い品質を誇り、スパイスとロースト香が複雑に絡み合う掘り出し物のボルドーワイン、2020年ヴィンテージです。

¥3,890
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Chateau Branaire Ducru
Chateau Branaire Ducru Duluc De Branaire Ducru 2020
¥8,240
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Thienpont Family
Thienpont Family Chateau Pavie Macquin 2019
¥25,170
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Berliquet 2018
¥14,880
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Domaine Corinne Et Jean-Pierre Grossot
Domaine Corinne et Jean-Pierre Grossot Chablis Premier Cru Les Fourneaux 2020

シャブリの伝統を守るグロッソ家が手掛ける一級畑レ・フルノー。ステンレスタンクでゆっくり熟成させたシャルドネは、ミネラル感とエレガンスが調和した究極のシャブリ。パリの名店タイユヴァンも愛する一本が、あなたのテーブルへ。

¥8,923
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Kriter Brut De Brut
Kriter Brut De Brut Veuve Du Vernay Brut

繊細できめ細かな泡立ちと白い花や洋ナシ、リンゴのフレッシュで爽やかな果実味が特徴で、心地よい酸と滑らかな泡との調和が素晴らしいグッドバリューなスパークリングワインです。

¥1,830
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Domaine Henri Richard
Domaine Henri Richard Côteaux Bourguignons Corvée de l'Église 2022

ブルゴーニュの伝統を守る名門ドメーヌのピノ・ノワール。ビオディナミ認証を取得し、テロワールを丁寧に表現する若き醸造長の手による逸品です。エレガントながら深い骨格を持つ、毎日飲みたくなる上質な赤ワイン。

¥7,207
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Domaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Santenay Blanc 1er Cru Beauregard 2021

ブルゴーニュの歴史あるドメーヌが復活させた、サントネイの1級畑シャルドネ。ビオディナミで育てた完熟ぶどうを丁寧に仕込み、樽熟成で磨き上げた一本。修道士の精神を受け継ぎ、ぶどう本来の力を引き出す「シンプル&ナチュラル」な哲学が生む、優雅で奥深い白ワインです。

¥20,592
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Chateau Valandraud
Chateau Valandraud Virginie De Valandraud Blanc 2019
¥8,580
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