ムートン、オーパス・ワンなど世界的名醸を手がけたパスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリーのセカンドワイン。チリ・マイポヴァレー産カベルネ・ソーヴィニョンをボルドー製フレンチオーク樽で丹念に熟成させた、プレミアムな一本です。

Newton Johnson Winesの2025年サヴィニヨン・ブランは、柑橘類やトロピカルフルーツの香りに樽熟セミヨンのブレンドが深みを加え、柑橘の皮のようなミネラリックな風味が心地よく広がる南アフリカを代表する白ワインです。

スーパーワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンが手掛けたセンシーズのシャルドネは、JEBDUNNUCK.com で95点を獲得し、オレンジオイルやローストパイナップル、蜜蝋の熟した香りに火打石のキリッとした引き締まりが調和した、今飲んでも数年後の熟成にも期待できる優雅な一本です。

ナパ・ヴァレーの著名ワインメーカー、レイ・シニョレッロが30年の経験を集約し、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンに100%集中するトリムブランドで無添加製造した2023年カリフォルニア・シャルドネ、熟した柑橘類とトロピカルフルーツの香りに樽由来のクリーミーさと爽やかな酸が調和した飲み心地の良い逸品です。

ナパ・ヴァレーの名門ボーリュー・ヴィンヤードの初代ワインメーカー、ジョセフ・ポンティが1906年に創設した歴史ある畑から4代目スティーヴ・トネラが造る希少なソーヴィニヨン・ブラン、樽熟成からくる濃密さとスパイス感に包まれたオレンジ皮と新鮮な切り花の香り、洋ナシとミネラルが複雑に進化する上質な白ワイン。

フランス中部の火山地帯ピュイ・ド・ドームで栽培されたシャルドネを100％使用した白ワインで、ぶどうの色づき始めを意味する「ヴェレゾン」という詩的な名前を持つキュヴェです。

パーカーポイント95点獲得、ナパ・ヴァレーの山間部の個性を存分に表現した傑作プロプライエタリー・レッドで、生胡椒やタバコの葉といった複雑なアロマとシロップ漬めのチェリー、ブラックベリーが層をなし、ベルベットのような口当たりと豊かな余韻が調和する、今から楽しめ10～12年の熟成も期待できる一本です。

Bevan Cellarsのソーヴィニヨン・ブランは、キャラメリゼした柑橘やスイカズラ、オレンジの花香る圧倒的なリッチさで、グラン・クリュ級の質感と熟成ポテンシャルを備えた他に類を見ない逸品です。

ナパの歴史を刻んだ醸造家マイク・ガーギッチが手掛けるカベルネ。樹齢の深い葡萄から生まれた奥行きのある味わいと、有機栽培ブドウの優雅さが調和した一本です。ユーントヴィルのテロワールを映し出す、食卓を彩る上質な赤ワイン。

ナパ・ヴァレーでイタリア原産リボッラ・ジャッラを栽培する革新的生産者アルノー・ロバーツ。冷涼地の特性を活かし低アルコール、高酸度のブドウから造られる、フレーヴァー凝縮で透明感溢れるワイン。土着酵母発酵、最小限の新樽使用による、畑の個性を見事に表現した一本です。

チェリーやラズベリーの鮮やかな香りにシダやオークのバニラが心地よく漂い、リッチな赤果実の口当たりとセイヴォリーな要素が調和した南アフリカの上質なピノタージュです。

フランス南西地方のAOPガイヤック・ロゼから、デュラス、シラー、メルロをブレンドした爽やかな辛口ロゼワイン。ヴィノヴァリが仕立てるペルレ・ロゼは、2023年ヴィンテージならではのフレッシュな果実味と心地よい酸味が特徴です。

パソ・ロブレスの老舗ワイナリー、ピーチーキャニオンが手掛けるジンファンデルの傑作で、ブラックベリーとボイセンベリーの華やかな香りにダークフルーツとスパイスの複雑性が調和し、涼しいヴィンテージならではの鮮烈な酸味とエレガントなタンニンが長く続く逸品です。

マーティンボロー産ピノ・ノワールの傑作。ブルーベリーやラベンダーの優雅な香りに、トリュフやキノコの深い層が重なる上質な一本。ベルベットのようなまろやかなタンニンが心地よく、複雑味に富んだ味わいが広がります。世界が認めるクラギー・レンジの真髄を体験できる逸品です。

ウィーンの名門ワイナリーが手がけた3つのぶどう品種の調和が生み出す、熟したチェリーやカシスの香りに包まれたリッチで柔らかな赤ワイン、小樽20か月熟成による奥行きある味わいが次々と杯を重ねさせる逸品です。

ジェームス・サックリング97点獲得、ナパ・ヴァレーの高級シャルドネ最高峰。ハニーサックルとオレンジの花の華やかな香りから始まり、トーストアーモンドの複雑性へと深化、力強さと優雅さが完璧に調和した上質な逸品です。

ワインメーカーが「2つの収穫の物語」と称する2022年ヴィンテージ、猛暑と雨による独特の条件下で凝縮感と風味が増したナパ・ヴァレーのシャルドネは、メイヤーレモンや洋ナシの爽やかさとクリーミーな質感でトロピカルフルーツの果実味と酸が見事に調和した一本です。

チャールズ・スミスが手がけるリアルワインは、最小限の亜硫酸塩で原材料をブドウのみに限り、自然酵母発酵とサステナブル農法にこだわった究極の透明性を追求した一本で、Wine Advocate91点、James Suckling90点を獲得し、みかんやブリオッシュの香りが心地よく響く滑らかな魔法の液体です。

ナパ・ヴァレーで稀少なイタリア品種リボッラ・ジャッラを栽培する革新的生産者による白ワイン。冷涼な畑から生まれる凝縮した果実味と心地よい酸が調和し、透明感とテンション溢れる仕上がり。カリフォルニアの個性とヨーロッパの伝統を融合させた新世代スタイルの逸品です。