セントラル・コーストの太陽が育てたサンソーとグルナッシュが奏でる、優雅なロゼワイン。ローヌ品種の魅力を引き出すボニー・ドゥーンの個性が光ります。さっぱりとした飲み口でテーブルワインにも、大切な人とのひと時にもぴったり。カリフォルニアの新しい表情を発見できる一本です。

Sijnn White 2017は心地よいミネラル感と力強いストーンフルーツ、蜂蜜、ナッツが織り成す複雑な香りが特徴で、塩味と熟度の高い果実感、いきいきとした酸とボディのある口当たりが調和した白ワインです。

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼なテロワールから生まれた、フランスとアメリカの一流醸造家が手がけるシャンパーニュ製法スパークリング。シャルドネの透明性とエネルギーが光る上品な泡立ちで、優雅なディナーからお祝いまで、あらゆるシーンを彩ります。

James Suckling96点を獲得したダンディ・ヒルズの名門ソーコル・ブロッサーが厳選するオーチャード・ブロックは、フレッシュなブルーベリーとチェリーの香りが心地よく、繊細なタンニンと鮮やかなジャムの余韻が優雅に広がる上質なピノ・ノワールです。

ポール・ホブスが手がけるアルゼンチン最高峰マルベック。25周年記念の単一畑エステートシリーズは、ルハン・デ・クージョの最高のブドウのみを厳選。深い果実味と洗練されたタンニンが調和した、グラン・クリュへの道を示す逸品です。特別な夜を彩る一本。

イタリア・ピエモンテの銘醸地バルバレスコからネッビオーロ100%で造られた2018年、カーサ・ヴィニコーラ・カゼッタの赤ワインは優雅で深い味わいが特徴です。

ナパ・ヴァレー北部の伝説的畑から生まれる、ボルドー1級シャトー監修のカベルネ。冷涼な立地で育つブドウから凝縮感と優雅さを兼ね備えた傑作が誕生。長年の熟成で複雑味を増す、カリフォルニア屈指のプレミアムワイン。特別な食卓を彩ります。

ナパ・ヴァレーの敏腕醸造家スティーヴ・マサイアソンが手がけた、イタリア・フリウリ地方に着想を得た白ワイン。セミヨン、リボラ・ジャッラ、ソーヴィニヨン・ブランを繊細にブレンドし、低めのアルコール度数で食事との相性を追求。ぶどうの個性とテロワールが息づく、ヨーロッパエレガンスを備えたバランス良い一本です。

セリエ・デ・シャルトリュによるラングドック産の2024年ヴィオニエは、ヴィオニエ100%で仕立てた白ワインで、フルーティーな香りと心地よい酸味が特徴の一本です。

オーストリアの最高級特級畑ファレワイングルテンで育ったグラスリーニュリトヴァイン使用、500Lオーク樽で84か月という異例の長期熟成で仕上げられた傑作で、なお衰えぬフレッシュさととんでもないポテンシャルが共存する稀有な逸品です。

ロバート・パーカーJr絶賛の伝説的ワインメーカー夫妻が手掛けるモリードゥーカーの極上シラーズ、ブルーベリーとリコリスの力強いアロマにコーヒーとバニラクリームが調和し、ワインスペクテイター平均94点の品質を誇るフルボディの傑作。

トスカーナの新星が仕掛ける、ボルドーブレンドの傑作。深い紫色に黒果実の優雅な香りが漂い、口に含むと熟した果実とエレガントな酸のハーモニーが心地よく広がります。ベルベットのようなタンニンと長い余韻が、ジビエやチーズとの相性を一層引き立てる。個性派カンティーナが追求した新しいトスカーナの魅力をたっぷり3リットルで。

フランス南西地方カオール産の黒ぶどう、マルベック100％で造られた深みのある赤ワイン。リュット・レゾネ農法で丁寧に栽培されたぶどうから生まれた、濃厚な果実味と力強いタンニンが特徴です。

シチリアの太陽を浴びた白い花やミネラルの香りに、レモンのようなキリッとした酸と洋ナシやメロンを想わせる豊かな果実味が調和し、夏野菜のような瑞々しさが心地よい辛口白ワインです。

大航海時代を想わせるアトランティコという名前の赤ワイン、ポルトガルの造り手カサ・レルヴァスによる2023年ヴィンテージは豊かなボディと華やかなニュアンスを伴った新鮮な赤い果実の香りが特徴です。

イタリア・アブルッツォ州の造り手テヌータ・ウリッセが手がけるペコリーノ種100%のスパークリング白ワイン。爽やかさと優雅さが特徴的なペコリーノを泡立たせた一本で、食事の相手としても食前酒としても活躍します。

パリのティスティングでカリフォルニアワインの地位を確立した伝説のマイク・ガーギッチが手がけるフュメ・ブラン。ナパの自社畑産100%の有機栽培ブドウから、天然酵母で醸造した上品な逸品です。爽やかな香りと洗練された味わいで、食卓を優雅に彩ります。