シャトー・ブラーヌ・カントナックが造る数量限定白ワイン、豊かな果実味と複雑な樽の風味で格付シャトーの偉大さを感じられる1本です。

樹齢約100年の古木からなる区画で、熟したカリンやビワ、アカシア、紅茶、蜂蜜を想わせる複雑なアロマが織り成す多層的な香り、エレガントな口当たりと長い余韻が心に深く残るモンルイの傑作です。

ズートシュタイヤーマルク最高の知名度を誇る特級畑クラナッハベルク、樹齢40年の古木から生まれた希少な熟成グランクリュで、石灰岩と珪石の独特な土壌がもたらすスパイスと奥深いハーブの香りが特徴の圧倒的なポテンシャルを備えたソーヴィニヨンブラン。

ブルゴーニュのサン・ヴェランを代表する生産者ファミーユ・パケが、ビオディナミ栽培の古樹シャルドネを樽とタンクで19ヶ月かけて熟成させた白ワイン、マロラクティック発酵により深みのある味わいに仕上げられています。

伝説の丘セイシュエルで復興した北ローヌの新星。ローマ時代の歴史を持つ急斜面で育つシラーは、蛇行したローヌ河の独特な微気候と片岩土壌に育まれ、濃縮された果実味と優雅さを備えています。名醸造家三人による傑作。

シャトー・マルゴーの真隣に位置する注目のシャトーが造る、格別なマルゴー。樹齢の若い葡萄から引き出した純粋な果実味と、マルゴーの優雅さが調和した一本です。リュット・レゾネで丁寧に栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースに、洗練された味わいを実現。テロワール表現を追求する醸造家の情熱が詰まった、次世代マルゴーの魅力をお試しください。

ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事した故ジム・クレンデネンの遺志を受け継ぐオー・ボン・クリマが造る、ピノ・グリとピノ・ブランの上品なブレンド。ヘーゼルナッツやクリーム・ブリュレの香りにレモンの皮やミネラルが調和し、滑らかな口当たりと複雑な旨味が心地よい一本。

自然派ワイナリーのプロジェクト"エグジレ"が手掛ける、フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクが調和したバランスの良いペティヤン白ワイン。

名門シャトー・ド・フュイッセの単独所有畑から生まれた、3つの土壌が織りなす複雑で奥深い味わいのプルミエ・クリュです。

黄金色に輝く繊細で持続性のある泡立ちと、柑橘やベルガモット、パンのようなアロマを備えたクリマン。柔らかな口当たりにフレッシュさとミネラル感があり、心地よいフルーティな余韻が長く続く優雅なスパークリングワインです。

シャブリ全体の1/4という圧倒的生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者ラ・シャブリジェンヌによる、エレガントなリンゴや洋ナシのアロマと見事な質感が特徴の2022年ヴィンテージです。

ブルゴーニュのジヴリで近年現地評価が急上昇している注目生産者ファミーユ・マッセによる、樹齢の高い葡萄で仕込まれた2023年のコート・シャロネーズ赤ワイン。

モーゼル川右岸の岩だらけな青い粘板岩土壌で育つぶどうをオーク樽12ヶ月熟成させた、フルボディでミネラル感の強いドクター・ローゼン最高峰グローセス・ゲヴェックス。

スタッグス・リープ・ディストリクト産のクラシカルなカベルネで、黒果実にローストしたコーヒー豆やスパイスの香りが心地よく、ヴェルヴェットのような極上の質感が特徴の一本です。

ノンフィルター・無清澄で最小限のSO2に抑えた自然派アリゴテ、グレープフルーツや八朔のアロマにピュアな果実味と伸びやかな酸が心地よく調和する一本です。