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Tor Wines
Tor Wines Cabernet Sauvignon Tierra Roja Vineyard 2019

ナパの重鎮トアー・ワインズがパーカーポイント96点を獲得した傑作で、ベリンジャー時代に培った信頼と強力なコネクションで調達した最高の葡萄を用い、赤い果実とバラやセージの華やかなアロマに甘やかでしなやかなタンニンが優雅に調和し、継ぎ目のない滑らかさが長熟性を約束します。

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Realm Cellars
Realm Cellars Fidelio Sauvignon Blanc 2024

レアムセラーズの2024年フィデリオは、鮮やかで生き生きとした仕上がりで、ファレラ・ヴィンヤードのテロワール卓越性と白ワイン醸造の精緻な技術が表現された逸品です。熟したトロピカルフルーツからフレッシュな果実の風味が幾重に重なり、明るくはつらつとした酸がもたらす爽やかさとスパイスのニュアンスが調和し、ナパ・ヴァレー産ソーヴィニヨン・ブランの最高峰を堪能できます。

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Birichino Wines
Birichino Wines Semillon Yount Mill Vineyard 2020
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Realm Cellars
Realm Cellars The Tempest 2024

ナパ・ヴァレーの名門Realm Cellarsが手がける2024年ヴィンテージは、カベルネ・フランが主役となりクランベリーやザクロなどのみずみずしい果実味にフローラルで伸びやかな香りと繊細なハーブのニュアンスが重なり、丸みある親しみやすさと明確な輪郭を兼ね備えた上質な赤ワインです。

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Eberle Winery
Eberle Winery Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2022

パソ・ロブレスのワイン産業の立役者ギャリー・エバレーが手掛けるワイナリーが造るカベルネで、Wine Enthusiast 91点を獲得。ブラックカラント、ダークチョコレート、チェリーの豊かなフレーバーと青胡椒や杉のアロマが調和し、きめ細やかなタンニンで奥深い味わいを引き出しています。

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TEXTBOOK
Textbook Cabernet Sauvignon 'Mise en place' 2022

ロバート・パーカーが「消費者が注目するべき真のワイン」と評したTEXTBOOKの代表作、ナパ最高峰のオークヴィルから生まれた抑制された力強さのカベルネ・ソーヴィニヨンで、ブラックカラント、プラム、ダークチョコレートの豊かなアロマと骨格ある熟したタンニンが織りなす15年の熟成ポテンシャルを備えた逸品です。

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Maggy Hawk
Maggy Hawk Maggy Hawk Jolie Pinot Noir 2019
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Realm Cellars
Realm Cellars Beckstoffer Dr. Crane Vineyard 2024

ナパ・ヴァレーの銘醸地ベックストッファー・ドクター・クレーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨンで、青系果実や杉、グラファイトの複雑なニュアンスが広がり、軽やかな印象から次第に力強さを増す圧倒的なスケール感が魅力の一本です。

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Continuum
Continuum Estate 2019
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Matthiasson Family Vineyard
Matthiasson Tendu Red Wine Dunnigan Hills 2021
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Roar Wines
Roar Wines Rosella's Vineyard Chardonnay 2023

サンタ・ルシア・ハイランズの銘ワイナリー、ロア・ワインズの家族経営が生み出す2023年シャルドネで、完熟オレンジや柑橘の華やかな香りにハーブの奥行きが重なり、滑らかな質感と生き生きとした果実味が調和した、ワイン・スペクテイター「TOP100」選出ワイナリーの傑作です。

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