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ナパ・メルロの権威ダックホーン・ヴィンヤードが手掛けた、ホウェル・マウンテンの力強いカベルネ・ソーヴィニヨン、スパイシーなダーク・ベリーとしっかりとしたタンニンが山カベの特徴を見事に表現した逸品です。
古木から生まれるバランス感が素晴らしく、ラズベリーや黒コショウのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ複雑で奥行きのあるジンファンデルです。
ブルゴーニュの鬼才アルノー・アントが仕立てる、ヴォルネイの最高峰。薔薇と白胡椒が優雅に香り、研ぎ澄まされた酸とミネラルが織りなす繊細な調和。有機栽培と完璧なテロワール表現にこだわる造り手の傑作は、世界的な三つ星レストランでも希少。エレガンスと緊張感の融合を味わう至福の一本。
Wine Enthusiast's 2020 Wine Star Awardを受賞したシャイド・ヴィンヤーズが、20種のピノ・ノワール・クローンから厳選したポマール・クローンを使用した2018年ヴィンテージは、完璧な秋のコンディションで育まれた上質な果実の深い風味と色合いを備えた逸品です。
Aubert Winesの傑作、著名評論家リサ・ペロッティ=ブラウンに97点満点を獲得したソノマ・コースト産ピノ・ノワール。ブラックベリーとザクロの豊かな果実に、ホワイトペッパーとサンダルウッドのスパイシーなニュアンスが調和し、しっかりとしたタンニンと伸びやかな酸が奥行きのある味わいを支えます。
ナパ・ヴァレーの伝説的ワイナリーが手がけるエステート・カベルネ。パリ・テイスティングで栄光を獲得した同地のブドウを知り尽くし、6つの自社畑から厳選したワインです。緻密な栽培技術と最新設備で仕立てた逸品は、深い味わいと気品を兼ね備えたスタッグス・リープ・ディストリクトの真骨頂です。