ナパ・ヴァレーの個性を見事に映し出すエレガントな逸品、ブラックベリーとミネラル、スパイスが重なり合い、きめ細かなタンニンと熟した黒系果実が調和した複雑で深みのあるリッチな味わいのカベルネ・ソーヴィニヨン。

シャルドネ100%のグラン・クリュ・シャンパーニュ。古代化石を含むアヴィーズの極上チョーク土壌とビオディナミ栽培が生み出す、塩辛いミネラル感と深い奥行き。樹齢45年の古樹から得られた完熟果実の香りと濃密な旨味が、ラグジュアリーなひと時を演出します。

ブルゴーニュの巨匠ダヴィド・デュバンが信頼の栽培家から厳選したピノ・ノワール。サヴィニー・レ・ボーヌの優雅な表情を引き出した一本で、繊細な香りと心地よい酸のバランスが特徴。デイリーから特別な食事まで幅広く活躍する、本物の品質をお手頃価格で。

世界最高甘口ワインに選出された造り手が手摘み選別で厳選したシュナン・ブラン100％は、アプリコットとバニラの香りが優雅に広がり、濃密でまろやかな余韻が極上です。

ナパ・ヴァレーの名醸造家ケント・ラスムーセンとのジョイントベンチャーが手掛ける逸品で、ブラックベリーとダークチョコレートの香りに力強さとベルベットのようななめらかなタンニンが調和し、このクオリティを感じさせるプレミアムなカベルネ・ソーヴィニヨンです。

35年のキャリアを持つ名醸造家フィリップ・ゾーンが手掛ける、カリフォルニア・ローダイのカベルネ・ソーヴィニヨン。ブラックカラントとチェリーの香りに、繊細なタンニンが支えるブラックベリーとキャラメルの上質な味わいが、手頃な価格で楽しめるカジュアルな1本です。

ソノマの火山性土壌から生まれた、ボルドー品種のエレガントなブレンド。厳選されたカベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドが織りなす複雑で洗練された味わいは、フランスワインへの偏見を払拭するカリフォルニアの最高峰。特別なディナーやセラー熟成にふさわしい一本です。

世界的にも珍しい赤ワイン用ブドウで造った白ワイン、ウィルソンクリークのホワイト・カベルネ。朝日放送「旅サラダ」でも紹介された、テイスティングルーム人気第2位の飲みやすさが魅力で、イチゴやメロン、ピーチのアロマとほのかな甘さが調和した一本。ワイン会やギフトに最適です。

ナパ・セント・ヘレナの小さなエステートが四十年以上かけて完成させた傑作。火山性土壌のテロワールが凝縮されたカベルネ・ソーヴィニョン100%は、ブラックチェリーの深い果実味とエレガントなタンニンが調和し、杉のニュアンスが優雅さを添える。世界的ワインメーカーが携わる唯一無二の一本。

樹齢約100年の古木からなる区画で、熟したカリンやビワ、アカシア、紅茶、蜂蜜を想わせる複雑なアロマが織り成す多層的な香り、エレガントな口当たりと長い余韻が心に深く残るモンルイの傑作です。

ニュイ・サン・ジョルジュの一級畑オー・ボードから生まれた、深い赤色に黒果実とイチジク、スパイスが複雑に調和し、凝縮感を保ちながらもデリケートで洗練された見事な味わいのワインです。

オバマ大統領就任式で二期にわたって選ばれた、ナパを代表するワイナリーのカベルネが97点の高評価を獲得。ラザフォードの銘醸畑で世界的醸造家ミッシェル・ロランが手がけた、凝縮した黒い果実とスパイス、ミネラル由来の上品さが調和した傑出した一本です。

ロワールの歴史あるメゾンが手がけるクレマン。シュナン・ブランを主体に、菩提樹やサンザシの優雅な香りと繊細な泡立ちが特徴です。軽やかでフレッシュな味わいは食前酒やシンプルなおつまみとの相性抜群。環境に配慮した伝統製法で生まれた上質なスパークリングです。

ジュヴレ・シャンベルタン村の最高峰特級畑から生まれた、コート・ド・ニュイを代表する造り手ドメーヌ・ミシェル・マニャンによる傑作。カシス、スミレ、スパイスが奏でる芳醇な香りと、木樽と素焼きの甕による複雑で深いコクが特徴のピノ・ノワール。

ヴォーヌ・ロマネとフラジェ・エシェゾー村のガメイを全房発酵させ、フレンチオークの古樽で11ヶ月熟成させたコトー・ブルギニョン、ビオディナミの厳格なルールで造られた深みのある一本です。

フランス・ボルドー地域の名匠ユベール・ド・ブアールが手掛けた2017年ヴィンテージで、カベルネ・フラン100%の赤ワイン。ボルドーの厳格な基準AOPを取得した、エレガントで奥深い味わいが特徴です。