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Les Vins de Vienne (Terre de Viennae)
Domaine Pierre Gaillard (Terre De Viennae) Asiaticus Vin de Pays des Collines Rhôdaniennes 2014

ローマ時代の伝説の丘セイシュエルで復活した北ローヌの秘宝。ピエール・ガイヤールらが手掛けるシラー100パーセントは、ローヌ河の恵まれたミクロクリマと片岩土壌で育った完熟果実の濃密な表情を映し出します。低アルコール12度で食卓を彩る一本です。

¥10,296
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Chateau Pavie
Chateau Pavie Les Aromes De Pavie 2015
¥28,600
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol 2023

ポムロール右岸の伝説的な4.5ha、シャトー・ラフルールが生み出す極上の一本。ブシェとメルロが均衡する独特のブレンドが、3種類の異なる土壌の複雑性を見事に表現します。力強さとフィネスを兼ね備えた稀有なスタイルは、ギノドー・ファミリーの自然への深い理解から生まれた傑作です。

¥263,120
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Domaine De Ferrand
Domaine De Ferrand Chateauneuf-Du-Pape Rouge 2021

平均樹齢90年以上の古木から造られるシャトーヌフ・デュ・パプで、樽熟成を一切行わない珍しい造りながらもブドウのみで表現した深い味わいが魅力のワインです。

¥8,530
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol 2013

ポムロールの伝説的な4.5ha畑から生まれる、稀有なボルドーの傑作。カベルネ・フランとメルロが織りなす複雑性と優雅さが、3つの異なる土壌層の特性を完璧に表現しています。力強さとフィネスを併せ持つギノドー・ファミリーのトップキュヴェは、食事の相手を選ばない懐の深さが魅力。上質なディナーシーンを格上げする一本です。

¥165,880
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HUBERT DE BOUARD
Hubert De Bouard Cabernet Sauvignon 2018

ボルドーの名門ユベール・ド・ブアール手がける2018年ヴィンテージ、カベルネ・ソーヴィニョン100%で仕立てた気品高い赤ワイン。濃密な果実味と洗練されたタンニンのバランスが秀逸です。

¥7,880
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[L&A] Château Mouton Rothschild
Château Mouton Rothschild Pauillac Les Luxes

ボルドーの五大シャトーが織りなす究極の赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さとメルロの優雅さが調和した、ポイヤック最高峰の逸品です。熟成によって深まる複雑な味わいは、特別なディナーやコレクションに最適。ボルドーの伝統と格式を一杯に詰め込んだラグジュアリーな体験をお届けします。

¥1,144,000
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Pierre Marie Chermette
Pierre Marie Chermette Moulin A Vent Les Trois Roches 2024
¥6,010
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Chateau Montrose
Chateau Montrose Chateau Montrose 2021
¥38,900
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Chateau Poupille
Chateau Poupille Chateau Haut Cardinal 2018
¥8,810
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Cannonball / Angels & Cowboys
Angels & Cowboys Proprietary Red Blend 2022

ソノマカウンティの最良の小区画をブレンドした、深い紫紅色の豪華なプロプライエタリーレッド。ジンファンデル主体にプティ・シラー、シラー、マルベック、グルナッシュを合わせ、プラムやラズベリー、ベリーコンポートの豊かな果実味とエレガントなオーク由来のタンニンが調和し、スパイスとアースの奥行きある味わいが心躍る一杯です。

¥5,948
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Masciarelli Tenute Agricole Srl
Masciarelli Tenute Agricole Srl Marina Cvetic Montepulciano D'Abruzzo Riserva 2021

ワイン・スペクテーター誌で世界トップ100に選出されたベストセラーの最高峰リゼルヴァ。濃厚で複雑なアロマとビロードのようなタンニンが究極のバランスを表現し、モンテプルチャーノ・ダブルッツォの真髄を堪能できる一本です。

¥7,670
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Domaine Michel Magnien
Domaine Michel Magnien Morey Saint Denis 1er Cru Les Chaffots 2022

ブルゴーニュの代表的造り手ドメーヌ・ミシェル・マニャンが、特級畑クロ・サン・ドニに隣接する優良一級畑で仕込んだピノ・ノワール。ビオディナミ農法と木樽・テラコッタ甕の熟成でエレガンスを引き出した2022年、ジビエ料理や煮込み料理と相性抜群です。

¥20,600
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ドメーヌ・コアペ
Domaine Cauhape Ballet D'Octobre Jurancon Moelleux 2020

ワイン名は10月のバレエ、10月末まで摘み取りを遅らせたプティ・マンサン種をオーク樽で熟成させた、上品で心地よい甘さが魅力的なジュランソンモエルーです。

¥3,660
残り2個
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Trefethen
Trefethen "dragon's Tooth" Estate Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーの黒い火山石が散在する畑で育つマルベックを主体にした傑作ブレンド、Decanter97点受賞のドラゴンズ・トゥース。濃厚な黒果実と洗練されたペッパースパイス、上品な酸とテクスチャーが融合した奥深い味わいです。

¥11,325
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol 2012

ポムロールの伝説的テロワールから生まれる、力強さとエレガンスの融合。メルロとカベルネ・フランが奏でる複雑な味わいは、3つの異なる土壌が織り成すユニークな個性。ギノドー・ファミリーの哲学が詰まった稀少なトップキュヴェで、特別な食卓を彩ります。

¥183,040
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VILLA MARIA
VILLA MARIA Private Bin Marlborough Pinot Noir 2024
¥3,798
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Titus
Titus Cabernet Sauvignon Napa Valley 2022

ナパ・ヴァレーの歴史あるテロワールで150年以上にわたって大切に守られた家族経営ワイナリー、ティタスの最高峰カベルネ・ソーヴィニヨンが2022年ヴィンテージで登場します。上質なボルドー古典品種の伝統とモダンな栽培技術が融合した傑作をぜひご堪能ください。

¥16,016
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Masciarelli Tenute Agricole Srl
Masciarelli Tenute Agricole Srl Linea Classica Montepulciano D'Abruzzo 2022

世界50カ国以上で愛される定番ワインで、ダークチェリーやブラックベリーの甘くフレッシュな果実感に心地よい酸味と滑らかなタンニンが調和し、ジューシーな余韻が心地よく続く上質なモンテプルチャーノです。

¥2,120
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