ナパ・ヴァレー北端の伝説の畑から生まれたシラーです。冷涼な風が磨く完熟黒果実、ベルベットのようなタンニン、そしてバニラとプラムの優雅な余韻。バイオダイナミック農法で育まれた凝縮感溢れるブドウが、格式高い造り手の手で紡ぎ出す一本。華やかさと気品を兼ね備えた上質なワインです。

ナパ・バレーの歴史的ワイナリーが手掛けるプレミアム・メルロ。クームスヴィルの優良畑マウント・ジョージで丁寧に育てたブドウから生まれた、樽熟成による奥行きのある味わい。ディズニー一族の想いが詰まった1500mlボトルで、特別な食卓を演出できます。

カリフォルニア・セントラルコーストの樹齢110年超の古樹グルナッシュ、ナチュラルなワイン造りで知られるビリキーノが仕込んだ2023年ヴィンテージは、甘いフローラルとスイートスパイスの香りに充実した果実味、きめ細かいタンニンと美しい酸が調和する単体で楽しめる一本です。

ナパ・メルロの権威ダックホーン、ワインスペクテーター誌TOP100第1位に輝いたスリーパームス畑由来のカベルネです。ブラックプラムやオリーブのアロマ、凝縮したダークチョコレートの風味と長期熟成向きのタンニン構造で、ナパの最高品質を体現しています。

オーストラリアのリヴァーランドで栽培されたグルナッシュとシラーズをブレンドした2021年ヴィンテージの赤ワインで、バーン・ヴィンヤーズによる実力派の一本です。

ナパの名門が誇る樹齢の長いジンファンデル。熟成したブドウの深い味わいと、ナパの多様なテロワールが生み出すバランスの良さが特徴です。食卓の主役になる1本、ご家族との特別なディナーにもおすすめです。

ジェームス・サックリング98点高評価、ナパ・ヴァレーを代表するト・カロン・ヴィニヤードの希少なプロプライエタリー・レッド。カベルネ・ソーヴィニヨンの深い黒系果実と骨格にカベルネ・フランのエキゾチックなスパイスが調和し、ブラックリコリスやシガーボックスのアロマが華やかに広がる上質な一本です。

ナパ・ヴァレーの名畑ドクター・クレーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、青系果実と濡れた石のミネラル、鉛筆のようなニュアンスが特徴的なクラシックな1本、2023年ヴィンテージは長いハングタイムで見事に熟成したブドウが若いうちから楽しめると同時に長期熟成にも向く仕上がりです。

ロダイを代表する5世代続く家族経営ワイナリーの傑作。100％自社畑のジンファンデルはカリフォルニアの太陽をたっぷり浴びた熟したベリー果実がジューシーに広がり、プティット・シラーの深みが心地よく調和します。サステイナブル認証取得の誇りとともに、パーティーから夜のリラックスタイムまで活躍する万能赤ワイン。

マスター・オブ・ワインの資格を持つ天才ワインメーカー、モーガン・ピーターソンがパーカーポイント100点を獲得した同シリーズの2023年版で、ワインスペクテーター誌TOP100選出の名門ベッドロック・ワインズが造るカリフォルニア古樹ジンファンデルを主体とした複合品種赤ワイン。

ブルーベリーやハックルベリーの濃密なアロマに革製品や黒コショウの複雑性が絡み、ビロードのような滑らかな口当たりと長い余韻を堪能できるカリフォルニアの秀逸シラー。

100年を超える古木のジンファンデルで、バラのアロマと新鮮なブラックベリー、プラムやチョコレートの風味が調和し、引き締まった酸と極上の質感を備えた究極の赤ワインです。

James Suckling98点、Wine Spectator95-97点を獲得したシュレイダー・セラーズの2023年ヴィンテージは、To Kalon Vineyardの銘醸畑をブレンドした傑作で、ドライハーブとブラックチェリーの典型的なアロマに絹のような口当たりとしっかりしたタンニン、メキシカンチョコレートのニュアンスを備えた長い余韻が特徴です。

「カリフォルニアで最高のシラーを造るならストルプマンのブドウで」と醸造家たちに称賛されるバラード・キャニオンの造り手による、ザクロのフレッシュさと赤みがかったサンジョヴェーゼ、濃いシラーが調和した2019年ヴィンテージ、オークとドライハーブの香りが長期熟成の可能性をほのめかします。

カリフォルニア・ロディの名門ワイナリーが造るメルロは、ブラックベリーとヴァニラの香りが心地よく、凝縮された果実味と樽のニュアンスが調和した滑らかな一本でハンバーグやロールキャベツなど肉料理との相性は抜群です。

ミシェル・ロランと並ぶ超弩級スター醸造家フィリップ・メルカのプライベート・ブランドが手がけた、メルロとカベルネ・フランの絶妙なブレンドで、ダークフルーツとドライハーブが優雅に調和し、ヴェルヴェットのような舌触りと濃密なリッチさが余韻まで続く逸品です。

ナパの名門ワイナリーが手がけるエステート・メルロ。クームスヴィルの恵まれた環境から生まれた逸品は、ハーブとスパイスの香りに、ザクロやベリーのジューシーな赤い果実が調和。絹のような口当たりから、ココアのような深い余韻へと優雅に続く、食事に寄り添う一本です。

カーネロスの冷涼な気候で育ったシャルドネを、単一畑から丁寧に造り上げた一本。ナパヴァレーの名門ファー・ニエンテのオーナーが手掛けるニッケル＆ニッケルは、土壌とクローンにこだわり抜いた究極の単一畑ワイン。トラチャード・ヴィニヤードの個性が余すところなく表現された、上質で奥深い味わいが特徴です。

ロダイ産ミッション100%、スパイシーで花や果実の香りが心地よい軽やかな赤ワイン。フレッシュなタンニンがセイボリーな味わいをまとめ、タコスやティッカマサラなど様々な料理と合わせやすい。ナチュラルな造り手Paxが手がける個性的な一本。

サンタクルーズマウンテンズの歴史あるワイナリー、マウントエデンが伝統的手法で造った標高600m山頂のカベルネで、樹齢40年の古樹からの凝縮感あふれる黒系果実とエレガントなスパイス感、10年前後の長期熟成で真価を発揮する格調高いワインです。