ポール・ホブスが手掛けるアルゼンチン最高峰のマルベック。ヴァジェ・デ・ウコの標高を活かした単一畑から生まれる、濃厚な黒果実と滑らかなタンニンが調和した逸品。今後のグラン・クリュ候補として注目の一本です。

サンタバーバラの太陽の下、フランスの伝統とカリフォルニアの自由が出会う。ソムリエシェフが手がけるローヌ・ブレンドは、グリルシーフードからピクニックまで、陽気なひとときを彩る一本。若々しいアロマティックな魅力は、時とともに奥行きを増していく。

ソノマの冷涼な畑で育つトゥルソー・グリが奏でるフレッシュな世界。ストロベリーやバラの香りに包まれた軽やかな酸が心地よく、低アルコールながら奥深い味わい。オイスターから和食まで、あらゆる食卓で活躍する懐の深さが魅力のナチュラルワインです。

アルゼンチン・メンドーサのウコ・ヴァレーで栽培された樹齢の古いマルベックを使用した、1853オールド・ヴァイン・エステートのヘリテージ2017は、伝統と品質を継ぎ続ける赤ワインです。

2020年ソノマカウンティ年間最優秀スパークリングワインメイカーが手掛けたマリブの極上ロゼで、シャンパーニュ製法の細やかな泡とブリオッシュ感、ピンクグレープフルーツやライムの優雅な香りが特徴。撮影舞台となったバチェロレッテシーズン9のカップルが結婚・出産と幸せを掴んだ、恋愛運・結婚運・家族運UPのセレブワイン。

パーカー95点獲得、ワイン・アドヴォケイト誌で高く評価されたナパ・ヴァレーの逸品は、赤・黒系果実にキャラメルやバニラが香り立ち、フルボディながら重厚さなく優雅に広がる味わいで、モカのニュアンスを持つやわらかなタンニンが長く余韻に続く上質な赤ワインです。

サンタ・リタ・ヒルズを代表するメルヴィルが、海からの冷たい風と石灰質土壌で育んだピノ・ノワール。Wine Spectator 94点受賞、ドライセージと紅茶の爽やかさが酸味の効いたクランベリーと野イチゴと絡み合い、甘みと旨味の絶妙なバランスを生み出す洗練された一本です。

ナパ・ヴァレーの銘醸地ラザフォード産のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、ダークチョコレートとブラックベリーの力強いアロマにワイルドベリーのジューシーさが広がり、きめ細かいタンニンが織りなす上品なエレガンスと長い余韻が特徴です。

オレゴン州ダンディ・ヒルズの最高峰ピノ・ノワール・サイトで、30年以上の経験を持つジェイ・サマーズが旧世界のエレガンスと完成度を追求した逸品で、バランスと優雅さを備えた2022年は2019年以来の傑出ヴィンテージです。

カリフォルニアピノ・ノワール最高峰の産地サンタ・リタ・ヒルズから届いた、テロワール本来の輝きを纏う一本。鮮烈な赤果実と野生的なハーブ、スパイスが優雅に共存し、ミネラリティ豊かな骨格が心地よい余韻を彩ります。樽の抑制と全房発酵がもたらす複雑性。テーブルワインから特別な時間まで幅広く活躍します。

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼なテロワールから生まれた、フランスとアメリカの一流醸造家が手がけるシャンパーニュ製法スパークリング。シャルドネの透明性とエネルギーが光る上品な泡立ちで、優雅なディナーからお祝いまで、あらゆるシーンを彩ります。

マスター・オブ・ワイン取得者モーガン・ピーターソンが造るベッドロックの2022年は、ワイン・スペクテーター誌TOP100選出の名門ワインで、30品種以上を仕込んだヘリテージ・レッドの最新ヴィンテージ、果実味の豊かさと洗練された質感を併せ持つ傑作が誕生しました。

ロックスライド・ヴィンヤーズのサヴォーヨンシーズカベルネ・ソーヴィニヨンは、1897年から続く歴史あるブドウ樹で栽培されたワインで、火山性土壌の岩場で育ったぶどうをジンファンデル20％ブレンドし、フレンチオーク新樽でたっぷり20ヶ月熟成させた深みのある赤ワインです。

カリフォルニアの冷涼産地サンタ・リタ・ヒルズで、ブルゴーニュとシャンパーニュの巨匠たちが協業。シャンパーニュ製法で仕立てた本格スパークリングは、シャルドネの透明感とエネルギーを存分に引き出した優雅な一本。特別な夜を彩る逸品です。

ナパ・ヴァレーの名門ダックホーンが造る、スパイス香るブルーベリーやブラック・ベリーの優雅な味わいに、しなやかなタンニンと紅茶のニュアンスが長く続く洗練されたカベルネ・ソーヴィニヨン。

カリフォルニアの冷涼産地サンタ・リタ・ヒルズで、ブルゴーニュとシャンパーニュの巨匠たちが手がけるシャルドネ100%スパークリング。海底由来の珪藻土が育んだぶどうから、シャンパーニュ製法で生み出される透明感とエネルギーに満ちた一本。洗練された気品と活き活きした泡が、特別な食卓を彩ります。

ズートシュタイヤーマルク最高の知名度を誇る特級畑クラナッハベルク、樹齢40年の古木から生まれた希少な熟成グランクリュで、石灰岩と珪石の独特な土壌がもたらすスパイスと奥深いハーブの香りが特徴の圧倒的なポテンシャルを備えたソーヴィニヨンブラン。

上級キュヴェと同じ樽で熟成させた、ダンハム・セラーズのカジュアル・レンジワイン。ダークチョコレートや焼いたプラムの豊かな香りとヴェルヴェットのような滑らかなタンニンが特徴で、今が飲み頃のリッチで濃密な赤ブレンドです。

Parker Point 98+Pを獲得したラッドのフラッグシップワイン、オークヴィル自社畑産のカベルネ・ソーヴィニヨン主体で、ブラック・ベリー・パイやブルー・ベリーの豊かな香り、なめらかで旨みあるタンニンと火山性堆積土壌由来の鉄分のニュアンスが織り成す奥深い一本です。