洋ナシやパイナップル、ヘーゼルナッツ、蜂蜜の複雑なアロマが心地よく、フルーティな果実感とミネラル感が調和した骨格のしっかりしたイタリア白ワイン、魚料理や白身肉、リゾットとの相性も秀逸で熟成も可能な1本です。

輝きのある黄金色とフレッシュなトロピカルフルーツの香りが心地よく、酸とミネラルのバランスに優れたエレガントなチャルドネ。

洋ナシのアロマにフレッシュな柑橘とエキゾチックな印象が重なり、軽やかでしまりのある飲み心地と心地よい酸、塩味の余韻が特徴のコーダ・ディ・ヴォルペ、野菜料理との相性が特に秀逸です。

完熟した葡萄からわずか10%のみを厳選し、イタリアの人気ワイン誌に掲載されたシャルドネ。トロピカルフルーツとミネラルの複雑なアロマ、フレッシュな果実味を美しい酸が支え、ガルダの恵みが詰まった上質な一本です。

グレープフルーツやモモ、アプリコットの爽やかなフルーツ香と白い花の香りが心地よく、溌剌とした酸がボディを支える優雅なリースリング。フレッシュでバランスの取れた味わいにエレガントな余韻が長く続きます。

アブルッツォの白葡萄ペコリーノを天然酵母で醸造した、オレンジやスパイスの香りが心地よく、果実感と酸のバランスが秀逸で程よいミネラル感と長い余韻が特徴の調和のとれた一本です。

ベリーやプラムのアロマにシナモン、クローヴなどのスパイスが香り、バニラやたばこのニュアンスも感じられるイタリア北部の優雅なピノ・ネロ。滑らかな舌触りとエレガントなストラクチャーが調和した上質な赤ワインです。

金木犀のような華やかで甘い香りにアプリコットや蜂蜜の魅惑的なアロマが広がり、ふくよかでとろりとした口当たりに綺麗な酸が引き締まるイタリアン・ゲヴュルツトラミネール。

ジビッボを天然酵母で醸造した華やかなオレンジワインで、柑橘やバラのようなアロマがふわっと立ち上り、果実の甘さと心地よい苦味が調和した上質な味わいが楽しめます。

ベリーやプラムの香りにシナモン、クローヴのスパイスが心地よく、バニラやたばこのニュアンスを備えた滑らかな舌触りのピノ・ネーロ・リゼルヴァ、ストラクチャーとエレガントさを兼ね備えた上質な1本です。

アブルッツォの伝統品種モンテプルチアーノを天然酵母で醗酵させたジューシーな赤ワイン。ブラックチェリーのようなフレッシュな果実味が心地よく、程よいタンニンの引き締まりで食事を選ばず楽しめる一本です。