コート・デ・ブランの最上峰アヴィーズ村から、ビオディナミ農法で育まれた完熟シャルドネ100％。樹齢45年の古木が吸収した深いミネラルと、完熟果実の香りが調和した極上のシャンパーニュです。エクストラ・ブリュットの上品な味わいに、引き締まった余韻が長く続く優雅さをお愉しみください。

ボルドーの銘醸地コート・ド・ブールで、ビオディナミの権威が造る優雅な赤ワイン。メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドは、粘土石灰岩の最高のテロワールで育った完熟ぶどうから生まれ、心地よい果実味と洗練された骨格が特徴。ディナーのテーブルに品格をもたらす、本物の自然派ワインです。

サンセールの三つのテロワールから生まれた、ミネラル豊かなソーヴィニヨン・ブラン。カイヨット土壌のフルーティさと珪質岩のエレガントな鮮烈さが調和し、白亜質由来のきめ細やかなアロマが魅力。冷涼な気候と120年以上のワイン造りの伝統が織りなす、ロワール随一の白ワイン。毎日飲みたくなる洗練の一本です。

リヨン国際コンクール金賞受賞、著名醸造家ミッシェル・ロランがアドバイスするボルドーの家族経営シャトーが、メルロとカベルネをバランスよくブレンドした2023年ヴィンテージ、肉料理やスパイス系の料理との相性が抜群で日本の味わいにも良く合う上質な赤ワイン。

シャルドネ100%、コート・デ・ブランの最高峰アヴィーズ村産。古代化石を含む繊細なチョーク質土壌とビオディナミ農法が生み出す、ミネラル感と塩辛さが心地よい極上シャンパーニュ。樹齢45年以上の古木からの完熟葡萄が、エレガントで濃密な味わいに仕上げられています。特別な時間をより一層輝かせるグラン・クリュです。

アヴィーズのテロワールを極めたド・スーザのシャンパーニュ。ビオディナミ農法で育てた完熟シャルドネは、古代の化石を含む繊細なチョーク質土壌から、圧倒的なミネラル感とエレガントさを引き出します。9年の熟成が生み出す濃密な旨味と柔らかな酸のバランス、真摯な造り手の想いが一杯に映ります。

ボルドーの伝統的ぶどう品種を使用したクレマン・ド・ボルドー、セミヨンとメルロが織りなす優雅な泡立ちが特徴のスパークリングワインです。

ボルドー右岸の家族経営シャトーから届く2023年ヴィンテージ、パリ農業コンクール金賞受賞のシャトー・オー・サン・ジャンはメルロとカベルネ品種をその年の出来に合わせてブレンドした優雅な赤ワインです。

ボルドー右岸の世界遺産修道院を臨む歴史ある畑で、ラトルス家が3世代に渡り環境価値重視認証取得のもと栽培した、カベルネ・ソーヴィニョンを主体とするボルドー4品種のアッサンブラージュワイン2023。

シャンパーニュの最高峰アヴィーズ村の古樹シャルドネを、ビオディナミ農法で育てた秀逸作。深く根を張った樹齢45年以上の樹から得られた完熟ブドウの、豊かな果実香と密度感。繊細なチョーク質土壌由来のミネラルが、柔らかな酸を引き締め、優雅さと骨格を兼ね備えた至極のシャンパーニュです。

サン・テミリオンの銘醸アンジェリュスのオーナー、ユベール・ド・ブアール氏が醸造するシャトーの2018年。完熟した豊かな果実味とモダンなスタイルが特徴の一本です。

シャンパーニュの名門ボランジェが誇るフラッグシップ。ピノ・ノワール主体の力強い骨格に、5～15年熟成リザーヴワインがもたらす複雑な深みが調和。黄金色の優雅な泡立ちから、焼きリンゴやブリオッシュの香りが立ち上り、ビロードのような泡感と爽やかな余韻が心地よく続く。寿司や海老料理との相性も秀逸。人生の大切な時間を格上げする逸品です。

亜硫酸無添加で丁寧に醸造されたボルドーワイン、完熟果実のピュアな風味が溢れ、今飲んでおいしい新鮮なワインです。

サン・テミリオンの巨匠ユベール・ド・ブアールがシャトー名を捨て、カベルネ・フランの純度とテロワール表現に正面から挑んだ意欲作で、カシスやスミレの香りに石灰質由来のミネラル感が引き締まった緻密な味わいが特徴の限定ボルドーです。

ラフィット等1級シャトーのコンサルタント・ボワスノ氏が所有するシャトーレ・ヴィミエールの2021年。完熟した黒い果実とチェリーの豊かな風味にバランスの取れた上質な味わいが特徴の赤ワインです。

シャルドネの銘醸地アヴィーズの古代化石を含む繊細なチョーク質土壌と、ビオディナミ農法で育まれた樹齢45年の古木から生まれた傑作。完熟した果実香と濃密な旨味、強靭なミネラルが調和した究極のブラン・ド・ブラン。エレガントで奥深い味わいは特別な時間をより輝かせます。

ボルドー・グラーヴ地区の家族経営シャトーが造る、メルロとマルベックの調和が秀逸な赤ワイン。カシスやブルーベリー、ホワイトペッパーが織り成す複雑で爽やかな香りが特徴です。亜硫酸無添加醸造で、素材の純粋さを引き出した一本。赤身肉のグリルやチーズとの相性抜群で、日常から特別な食卓まで活躍します。