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Domaine Alain Brumont
La Gascogne D'Alain Brumont Noir 2023
¥1,784
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Mark Haisma
Mark Haisma Gevrey-Chambertin En Pallud 2023

マジ・シャンベルタンの真向かいに位置する一級畑で育まれたピノ・ノワールは、ラズベリーの優雅なアロマにスパイスが重なり、高い芳香性とフィネスに満ちた上質なブルゴーニュワインです。

¥22,200
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Maison Marius Bielle
Maison Marius Bielle Coyote 2023

赤白ワインをブレンドした禁断の一本、フレッシュなイチゴとポプリの華やかな香りが魅力のチャーミングなワインで、旨味が詰まっており少し低い温度で楽しむのがおすすめです。

¥5,500
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Mark Haisma
Mark Haisma Gevrey-Chambertin 1Er Cru Fonteny 2022

世界中の専門家から高い評価を得るマイクロ・ネゴシアンの傑作。ベリー系の果実味とスパイスのニュアンス、緻密なタンニンとしっかりとした骨格が調和した上質なジュヴレ・シャンベルタン一級です。

¥54,920
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Domaine Milan
Domaine Milan Haru rouge Vin de France 2023

プロヴァンスのナチュールワイン職人が造る、力強くもジューシーな赤ワイン。アルピーユ山脈の恵まれたテロワールで育つグルナッシュ・ノワール、カリニャン、ムールヴェードルが織りなす、南仏の太陽と優雅さが詰まった一本。素朴で飲み心地のよさが魅力です。

¥4,347
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MARCHAND TAWSE
Marchand Tawse Nuits St Georges 1Er Cru Les Perrieres 2013

ブルゴーニュの銘醸地ニュイ・サン・ジョルジュの1級畑レ・ペリエールで育ったピノ・ノワール100%で、ユニークな石層を含む土壌から生まれるフレッシュなアロマとミネラル豊かな味わいが特徴、ビオディナミ農法で丁寧に醸造された2013年ヴィンテージです。

¥53,410
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Domaine Alain Brumont
Domaine Alain Brumont Cirus AOC Madiran 2021
¥2,974
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Domaine Sylvain Loichet
Domaine Sylvain Loichet Corton Charlemagne 2022

完熟した黄色い果実の香りにヘーゼルナッツやミネラルが複雑に絡み、骨格のあるクリーミーでパワフルな味わいが長く続く、シャルルマーニュの偉大な白ワインです。

¥81,460
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Felix Solis
Felix Solis Conquesta Cabernet Sauvignon 2025
¥1,150
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Domaine Des Guyons
Domaine Des Guyons Saumur L'Ardile Blanc 2017
¥3,550
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Domaine Gros Frere Et Soeur
Domaine Gros Frere Et Soeur Clos De Vougeot 2024
¥70,930
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Domaine Fabien Coche
Domaine Fabien Coche Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2024

ブルゴーニュの名門ドメーヌが手掛ける、樹齢の古いアリゴテの傑作。ムルソーの土壌を知り尽くしたファビアン・コシュが、有機栽培された古樹から引き出した透明感のある白ワイン。ミネラリティと果実味のバランスが秀逸で、毎日飲みたくなる優雅さが魅力です。

¥5,948
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Domaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2021

ブルゴーニュの歴史的修道院を起源とするドメーヌが造る、ピュリニー・モンラッシェのプルミエ・クリュ。ビオディナミ農法で育まれた完熟シャルドネを丁寧に醸造した一本は、ミネラル感とエレガンスが調和する白ワインの最高峰です。特別な食卓に相応しい逸品。

¥62,920
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Stel+Mar
Stel+Mar Cabernet Sauvignon 2023

35年のキャリアを持つ名醸造家フィリップ・ゾーンが手掛ける、カリフォルニア・ローダイのカベルネ・ソーヴィニヨン。ブラックカラントとチェリーの香りに、繊細なタンニンが支えるブラックベリーとキャラメルの上質な味わいが、手頃な価格で楽しめるカジュアルな1本です。

¥3,190
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Sca Les Vignerons D'Estezargues
Sca Les Vignerons D'Estezargues Sy... Cotes Du Rhone Village Signargue 2023
¥3,440
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Domaine Vocoret & Fils
Domaine Vocoret & Fils Chablis 1Er Cru Vaillon Vieilles Vignes 2023

シャブリの名門ドメーヌが4世代守り続けた1級畑ヴァイヨンの古木から造られた、ミネラル豊かで深い味わいの上質白ワインです。

¥8,130
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Scribe
Scribe. West Side Atlas Peak Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

ナパ・ヴァレーの急斜面で有機栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン100%。樽香を抑えたピュアな果実味と土地の個性が調和する一本です。歴史あるアトラス・ピークの地で、若きマリアーニ兄弟が生態系を復活させた畑から生まれた、新しいカリフォルニアン・ワインの魅力をお楽しみください。

¥16,016
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Pierre Péters
Pierre Péters Les Chétillons Oenothèque Cuvée Speciale Brut Blanc de Blancs Grand Cru (in box) 2009

メニル・シュール・オジェの最高峰、シェティヨン由来のシャルドネ100%で仕立てたグランクリュ。6代目当主ロドルフが継ぐペテルス家の伝統と革新が生み出す、複雑な香りと深みのある味わい。低温長期発酵とシュール・リーで磨かれた珠玉の一本。

¥114,400
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Domaine J.Laurens
Domaine J.Laurens Cremant De Limoux Les Graimenous

ドメーヌ・ジ・ロレンスの第一搾汁のみを使った贅沢なクレマン、繊細でバランスの取れた味わいと丸みのある口当たりでアペリティフに最適な一本です。

¥3,890
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DOMAINE DE CRISTIA
Domaine De Cristia Chateauneuf Du Pape Cuvee Renaissance 2020

ローヌの銘醸地シャトーヌフ・デュ・パプから、樹齢100年のグルナッシュを主体に木樽18ヶ月熟成させた気品ある赤ワイン。ムールヴェードルとの調和が生む複雑な味わいが、フレンチクラシックの奥深さを引き出しています。

¥35,910
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