ハンガリーの銘醸地トカイから、フルミント100%で仕立てた優雅な辛口白ワイン。ワールドワインアワードでメダル受賞歴を持つシャトー・パジョスのセレクトキュヴェで、ハンガリー産オーク樽での熟成がもたらす深い複雑性が特徴です。

クローズ・エルミタージュを代表する伝統的名門の逸品で、同アペラシオンのトップクラスに常に数えられ、カシスのような奥深い果実味と黒コショウやリコリスのスパイシーさ、心地よい長い余韻が特徴です。

カルソの石灰岩が刻み込まれた緊張感と透明感を備えた唯一無二のマルヴァジアで、評論家から「シャブリのよう」と評されるイタリア屈指の白ワイン生産者カンテの傑作、シャープさと熟成ポテンシャルを兼ね備えた一本です。

カリフォルニア、ソノマ・コースト産のクッチが手がけるピノ・ノワール、マックドゥーガル・ランチ2018は、冷涼な海洋性気候の恩恵を受けた優雅なスタイルが特徴です。

マウント・エデン・ヴィンヤーズの最高評価ワイン、96P獲得のサンタ・クルーズ・マウンテンズ産ピノ・ノワール、ラズベリーや白檀、温かみのあるスパイス香が魅力で、赤系果実とアニスの多層的な味わいが心地よく、酸とタンニンのバランスが秀逸、6〜7年の熟成で素晴らしい進化が期待できる逸品です。

ローラーベルク南の石灰質土壌で育ったケーニヒスシルドは、若々しい花のようなブーケと、まろやかさとフィネスに満ちたエレガントなテッシュのドライリースリングです。

オーストラリア、サウス・オーストラリア州のリヴァーランドで栽培された樹齢の古いジビッボ種を使用した白ワインで、マスカット・オブ・アレキサンドリアの豊かな香りと味わいが特徴です。

ファルツの標高高い斜面の黄土と赤色砂岩土壌で育ったピノ・ノワールを使用、何度か使用した大樽で熟成させた2021年ものは、淡い色合いながらしっかりとした芯と旨みがあり、軽やかさと力強さを兼ね備えた仕上がりです。

ワイナリー創立者の祖母シャーリー・メイズに捧げたシャルドネで、青リンゴやレモンカード、アンジュー梨の香りから時間とともにキーライムパイやバタークリームのニュアンスが現れ、ハチミツやキャラメルの風味がクリーンな酸味と完璧に調和した一本です。

深いルビーレッドの色合いに、イチゴと黒果実のジャムやスミレの香りが豊かに立ち上り、甘味のある濃厚な果実味と新鮮で上品な酸味、細かで豊富なタンニンが調和した、余韻まで果実香が続く優雅なネロ・ディ・トロイアです。

クローズ・エルミタージュの伝統的トップクラス銘柄で、カシスのような果実味と黒コショウ、リコリスのスパイシーさ、長い余韻が心地よく調和した個性豊かな一本です。

カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びたピノ・ノワール。ソムリエ出身の創業者が手がける、高品質でありながら手の届きやすい逸品です。赤い果実の華やかさと心地よい酸のバランスが秀逸。家族の絆を大切にするブランド哲学が、ワイングラスの向こう側でも感じられます。毎日のテーブルから特別な夜まで、活躍するワインです。

パソ・ロブレスを代表するジンファンデルの名門ワイナリー、ピーチーキャニオンのナンシーズ・ビュー。ダークフルーツとココア、香ばしいオークが調和した豊かな味わいで、しっかりした骨格が心地よく、ブルーベリージャムのような甘やかさが余韻まで続く、テロワール重視のエステート・ワインです。

スイス伝統品種グートエーデルをピノ同様の厳しい選果と低収量で丁寧に生産、リンゴやナッツの香りと完熟した果実味、穏やかな酸が調和したエレガントな白ワインです。

カリフォルニアの冷涼な産地から生まれた、オーストリア仕込みの極上リースリング。土壌の個性と品種の魅力が活きた軽やかな飲み口に、爽快な酸がキリリと引き締める。13度の低アルコールで、あらゆる食事シーンに寄り添う一本です。

オレゴン・ピノ・ノワール史を創造したポンジが、シャンパーニュ・ボランジェグループの投資と世界的醸造家たちの協力で生み出した2024年。エレガントで透明感のある赤ワインは、デイリーから特別な夜まで幅広く活躍します。

北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが1.5haの希少な畑から造るコート・ロティで、シルキーなタンニンと活気に満ちた味わいが長く続く優雅な一本です。