ブルゴーニュのサン・ヴェランを代表する生産者ファミーユ・パケが、ビオディナミ栽培の古樹シャルドネを樽とタンクで19ヶ月かけて熟成させた白ワイン、マロラクティック発酵により深みのある味わいに仕上げられています。

シャトー・ブラーヌ・カントナックが造る数量限定白ワイン、豊かな果実味と複雑な樽の風味で格付シャトーの偉大さを感じられる1本です。

ロワール地方のロゼワインで、フランスの庭と呼ばれる美しい産地の魅力を一杯に詰め込んだやや甘口の優しい味わいが、愛らしいピンク色とともに食卓を華やかに彩ります。

アントル・ドゥ・メールで4世代に亘るワイン造りの伝統を受け継ぐシャトー・ラモット・ヴァンサンの2023年。黒果実の完熟感が凝縮しながらもいきいきとした活力あふれる味わいで、バランス良く若くから楽しめる上質なルージュです。

007「カジノ・ロワイアル」の原作に登場した南アフリカ最高峰の瓶内二次醗酵スパークリング、長期熟成による柑橘系アロマと熟成香が美しく調和する格式高い一本です。

ブラックチェリーやプラムのアロマにスパイス感が調和し、ジューシーさとドライハーブの印象が心地よく、フルーティな余韻が長く続く飲み疲れしないサンジョヴェーゼです。

モントレー地区の第一人者モーガン・ワイナリーが、12のピノ・ノワール・クローンをブレンドした傑作がこのワイン。Wine Enthusiast 93点を獲得したラズベリーやブラックベリーの豊かな果実味にスミレやベルガモット・ティーなどのエレガントなアロマが調和し、エレガントなタンニンに支えられたミディアムボディは鴨肉や牛肉などの肉料理と絶妙に相性します。

デスパーニュ家が古くから所有するシャトーの伝統的な味わいで、ブルーベリーやブラックベリーの香りにオークの心地よい風味が調和した、アフターまで余韻が続く優雅なルージュです。

メルカ・エステーツが造るナパ・ヴァレーの高地畑から生まれた傑作で、ジェブ・ダナック97点、リサ・ペロッティ・ブラウン97点の高評価を獲得したソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルのブレンドが2023年ヴィンテージで登場します。

深いガーネット色を帯びたこのワインは、ブラックチェリーやバニラ、ココアのニュアンスを備えたフルボディで、酸ときめ細かいタンニンのバランスの良さと長い余韻が魅力的なジューシーなカベルネ・ソーヴィニヨンです。

Berton Vineyardsのデュリフ主体でスミレやブラックベリー、チョコレートのアロマが立ち上り、濃厚なブラックベリーやアニス、シナモン、スモーキーな要素を備えた存在感抜群のパワフルな赤ワイン。

ライムやグースベリーの爽やかなアロマにパッションフルーツなどの清々しい果実味とライムの皮のような心地よい苦味が調和し、長い余韻が心地よく続くクリスピーなソーヴィニヨン・ブランです。

1924年創業のデリカートが禁酒法時代へのオマージュで造った、バーボン樽熟成のスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨン。歴史と伝統が詰まった一本です。

Champagne Lanson Le Rose Creationは鮮やかなサーモンピンク色と美しい泡立ちが特徴で、ラズベリーやブラッドオレンジ、バラのアロマが香り、華やかでフルーティな果実味と整ったミネラル感、エレガントな余韻が調和した上質なロゼシャンパーニュです。

メルカ・エステーツが標高760メートルの火山灰土壌のラ・メケラ・ヴィンヤードで栽培したシャルドネは、鉱物性と複雑さを備えた個性豊かなワインで、接ぎ木による新クローンの導入により安定した品質を実現した逸品です。

ラズベリーやカシスのアロマにスパイスのヒントが心地よく、充実した果実味と伸びやかな酸が調和したブルゴーニュ・ピノ・ノワール。樽熟成由来の仄かなビター感が上品な余韻を生み出す、バランスに優れた一本です。

サン・テステフの家族経営による極少量生産のガレージワイン、シャトー・リノが0.6haの畑から丹精こめて造り上げた2019年は、豊かなタンニンをエレガントに仕上げ、長期熟成が可能でありながら若いうちから楽しめる一本です。