グルナッシュ100%で仕立てた、シャトー・ル・ブイのロゼワイン。優れたテロワールの区画から丁寧に手摘み選別した葡萄を低温醸造し、澱と共に3か月静置することで奥深い複雑な味わいを実現した辛口ロゼです。

完熟果実のアロマが優雅に広がり、柔らかいタンニンと綺麗な果実味が織りなす心地よい味わい、若くから楽しめるボルドーの逸品です。

ボルドー・グラーヴ地区の家族経営シャトーが造る、メルロとマルベックの調和が秀逸な赤ワイン。カシスやブルーベリー、ホワイトペッパーが織り成す複雑で爽やかな香りが特徴です。亜硫酸無添加醸造で、素材の純粋さを引き出した一本。赤身肉のグリルやチーズとの相性抜群で、日常から特別な食卓まで活躍します。

ブルゴーニュの名手ふたりが手がける傑作シャルドネ。石壁に囲まれた歴史あるクロ・デ・カールの樹齢100年超のぶどうが醸す、ソーヌ川を見下ろす南向き斜面の恵みをたっぷり。エレガントで複雑な味わいが上質なディナーシーンを格上げします。

平均樹齢90年以上の古木から造られるシャトーヌフ・デュ・パプで、樽熟成を一切行わない珍しい造りながらもブドウのみで表現した深い味わいが魅力のワインです。

サン・テステフの家族経営による極少量生産のガレージワイン、シャトー・リノが0.6haの畑から丹精こめて造り上げた2019年は、豊かなタンニンをエレガントに仕上げ、長期熟成が可能でありながら若いうちから楽しめる一本です。

13世紀から続く歴史あるシャトーが澱と共に熟成させたホワイト、フレッシュな香りと奥行きのある味わいが共存する2024年ヴィンテージです。

ポムロール右岸の伝説的な区画から生まれる、ギノドー・ファミリーの傑作。ブーシェ100%で仕立てた深い複雑性と、力強さとフィネスが融合した唯一無二のボルドー・シューペリュール。フレンチから中国料理、鉄板焼きまで幅広いペアリングで活躍する業務店の定番クリュです。

Vince Magazine panel tastingでトップ9に入賞したハンガリー・トカイの高級スパークリング、フルミント・ラ・ビュルは24ヶ月の熟成によってクリーミーで柔らかなトースト香が生まれ、刺激的な泡とさわやかな酸が織りなす上質な一本です。

フランス・ラングドック産のロゼワインで、ムールヴェードル、シラー、グルナッシュをブレンドし、セニエ法で丁寧に造られた上品な一本です。低温発酵と澱との触れ合わせにより、繊細で深い味わいに仕上がっています。

名門シャトー・ド・フュイッセの単独所有畑から生まれた、3つの土壌が織りなす複雑で奥深い味わいのプルミエ・クリュです。

シャトー・ラ・ファヴィエールのセカンド・ワインで、黒果実の伸びのある風味と華やかで新鮮な果実香が心地よく、シンプルながら奥深い味わいはワイン初心者からも愛される優れた1本です。

フレッシュながら旨味を備え、チェリーやストロベリーのチャーミングなアロマと明るい果実が印象的なロゼ。高い酸が新鮮な果実の溌溂とした風味を長く引き出し、夏場の食卓に活躍する一本です。

ポムロールの伝説的な畑から生まれるプレステージワイン。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑な層と、3つの異なる土壌が表現するミネラリーな上品さが特徴です。ギノドー・ファミリーの哲学が詰まった一本で、様々な料理とのペアリングも自在。木箱入りで大切な方へのギフトにも最適です。

ポムロールの伝説的畑から生まれる複雑性豊かな赤ワイン。カベルネ・フラン主体にメルロをブレンドし、3つの異なる土壌が織り成す奥深い味わいが特徴です。力強さとフィネスを備え、フレンチはもちろん鉄板や中華料理まで幅広い料理と好相性。ギノドー・ファミリーの真髄を感じられる逸品です。