ローヌの名門アルメニエ家による、樹齢の古いグルナッシュ100%。ビオディナミで育まれた凝縮感のある果実を、コンクリートと樽で丹念に熟成させました。力強さと優雅さが調和したシャトーヌフ・デュ・パプの傑作。特別なテーブルに。

ローヌの名門ドメーヌが造る、樹齢の高いグルナッシュを100％除梗で丁寧に醸造。濃縮した黒い果実とスパイスの奥深い味わいが、シャトーヌフ・デュ・パプの本質を表現します。ビオディナミで育まれた複雑性が、特別なディナーシーンを引き立てます。

ブルゴーニュ南部リュリーの有機認証畑から生まれた、気品高いシャルドネ。白い花やアーモンドの香りに砂糖漬け柑橘の優雅さが重なり、焙煎されたヘーゼルナッツの深みが上質なフレッシュさを引き立てます。ミネラルの支えによる調和の取れた余韻が心地よく続く、食事の相棒として活躍する一本です。

LPGAツアー通算20勝のプロゴルファーで、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されたヘレン・ケプリンガーが手掛けたナパの傑作で、Wine Spectator92点を獲得した、ブラックチェリーとカカオニブが華やぐ力強くもエレガントなカベルネ・ソーヴィニヨン。

ロワール・ヴァレー伝統のシュナンを主軸に、シャルドネのストラクチャーとカベルネ・フランの香りで優雅さを引き立てた、テラ・ヴィティス認証のクレマン・ド・ロワール。2025年までの全量有機認定を目指すラングロワの哲学が込められた、稀有なフィネスの1本です。

ポール・ジャボレ・エーネが手がけるクローズ・エルミタージュの白で、マルサンヌとルーサンヌのブレンドがもたらす深みとフレッシュさが調和し、柑橘やアカシア、洋ナシの香りに豊かなミネラル感と心地よい酸が特徴の上質な一本です。

ブルゴーニュの銘醸地ニュイ・サン・ジョルジュのプルミエ・クリュ、レ・ぺリエール。石層に覆われたユニークな土壌から生まれるピノノワールは、フレッシュなアロマとミネラル豊かな優雅な味わい。ビオディナミ栽培による自然派らしい高潔さが光る逸品です。

世界中の専門家から高い評価を得るマイクロ・ネゴシアンが手がけるジュヴレ・シャンベルタン、ベリー系果実とスパイスの香りに緻密なタンニンと確かな骨格を備えた調和のとれた逸品です。

カリフォルニアの伝統とボルドーの素晴らしさを兼ね備えた、クラシック・スタイルのエキサイティングな復活作。ブラックチェリー、ボイセンベリー、プラムの香りにフレンチオークのサンダルウッド香が優雅に調和し、ブラック・カシスと桑の実の豊かな風味に洗練されたタンニンが心地よく響く、滑らかで複雑なフルボディです。

コート・デュ・ローヌ産ブドウから造られた、イチゴやザクロのアロマが魅力の赤ワイン。フレッシュで豊かな果実感と柔らかい口当たりが心地よく、軽く冷やしても楽しめる飲み心地の良さが特徴です。

オーガニック認証を取得したドメーヌ・ポール・マスのカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドワイン。樽熟成による奥深い味わいとまろやかな甘味が調和し、しっかりとしたボディでありながら飲み心地の良さが特徴です。