イタリア・トスカーナの造り手が仕込むガーネット色の赤ワイン、熟成由来の落ち葉やキノコの香りにブラックチェリーとスパイスのニュアンスが心地よく、力強く伸びのある果実味が特徴です。

ローマ時代から続く伝説の丘セイシュエルで、北ローヌの巨匠フランソワ・ヴィラールが手掛ける100%シラー。ローヌ河の独特なマイクロクリマットと片岩土壌が生み出す完熟果実は、濃密で官能的な赤ワインへと昇華。再興された歴史的テロワールの奥深さを感じられる一本です。

ローヌの名手キュイユロン氏が造る、樹齢15～60年の厳選葡萄から生まれたシラー。低アルコール12.6度のエレガントな仕上がりで、完熟果実の豊かさと洗練された酸が調和。セメントタンク熟成による透明感のある味わいは、日常の食卓からスペシャルなディナーまで活躍する一本です。

ニュージーランド・マールボロの優良生産者による22年ヴィンテージ、凝縮したブラックチェリーやプラム香にキノコと香ばしいオーク香が心地よく立ち上がり、ソフトなタンニンとバランスの取れた酸が程良く続くミディアムボディの上質ピノ・ノワール。

カリフォルニアの冷涼地ヨークヴィル・ハイランズから生まれた、革新的ワイナリー・アルノー・ロバーツのソーヴィニヨン・ブラン。低アルコール12.5度ながら凝縮した香りと澄み切った酸が特徴で、土地の個性を引き出す職人的な醸造が光ります。エレガントで焦点の定まった飲み口は、ニュー・カリフォルニアの真髄を体験させてくれます。

マールボロの恵まれたテロワールで育つシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを完熟まで丁寧に育てた逸品。黄金色に輝く外観から立ち上る熟した白桃やアプリコットの甘美なアロマと、オレンジやジンジャーの心地よい苦みが絶妙に調和。有機農法で丁寧に造られた、食事の後のひと時やデザートのお供に最適な甘口白ワインです。

中部モーゼル随一の特級畑「小階段」が生む、桃や杏子の華やかな果実味と洗練された酸味が調和したモーゼルリースリングの最高峰カビネット、余分な要素を排除した完璧なバランスが光ります。

ローヌの巨匠キュイユロン氏が丁寧に仕立てた上質な赤ワイン。シラーの力強さにヴィオニエの優雅な香りを合わせ、複雑で奥行きのある味わいに仕上げました。厳選されたぶどうと丹念な醸造により、バランスの取れた一本。食卓を彩る日常飲みから特別な夜まで活躍します。

フランスの伝統とカリフォルニアの革新が融合したシャルドネ100%のスパークリング。サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な珪藻土由来のミネラル感と、シャンパーニュ製法による繊細な泡立ちが特徴。透明性とエネルギーに満ちた、エレガントで爽快感溢れる一杯。

ソノマの歴史あるワイナリーが手掛ける、グルナッシュを中心としたローヌブレンド。有機栽培の自社畑で育つブドウから生まれた一本は、ラズベリーやスパイスの香りに、柔らかいタンニンが心地よく調和します。エレガントで飲み心地の良さが光る、特別なディナータイムの相棒です。

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを造った伝説の醸造家パスカル・マーティ氏が手掛けるチリ・メルロで、フレンチオーク樽熟成による深い味わいと優雅さを備えたプレミアムワインのセカンドラインです。

オーストラリア、サウス・オーストラリア州のリヴァーランドで栽培された樹齢の古いジビッボ種を使用した白ワインで、マスカット・オブ・アレキサンドリアの豊かな香りと味わいが特徴です。

ワインスペクテーターの表紙を飾ったケン・ライトが仕立てた2022年の奇跡のヴィンテージで、古代海洋性土壌が生む爽やかなフローラルと上品なスパイス、プラムとラズベリーの甘美さが調和した優雅なオレゴン・ピノ・ノワール。

ブルゴーニュの秘境テロワールから生まれた2022年シャルドネ、ヴィニュロン・デ・テル・スクレットのこだわりが詰まった一本で、シャルドネの優雅さと深みを存分に堪能できる白ワインです。

コロンビア・ゴージュAVAの設立メンバーであるシンクラインが、レッド・マウンテンの名門ウィリアムズ家の自社畑「ハート・オブ・ザ・ヒル」で栽培したムールヴェードルで造った逸品で、ブラックチェリーや黒プラムの香りに熟成したタンニンとジューシーな酸味、ブラックペッパーのスパイスが調和した奥深い一本です。

De Trafford Winesの樽醗酵・樽熟成シュナン・ブランは、果実味とオークのニュアンスが複雑に絡み合い、骨格の整った深い味わいと高い酸度、長い余韻で高級感溢れる本格派の1本です。

カリフォルニアの太陽をたっぷり浴びたバルベーラを主体に、ほのかなマスカットの香りが優雅に香るロゼ。米国トップブランドが造る、飲み心地の良さと親しみやすさが両立した一本です。夏のテーブルワインにも、特別な時間の相棒にもぴったり。

バスク地方の海に面した畑で育つブドウを使い、名店ムガリツも愛用するゲタリアコ・チャコリナの伝統を守るワイナリーが手がけた、赤果実のニュアンスが心地よいフレッシュなロゼ。力強い料理との相性も秀逸です。