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ストリートアートとワイン造りの哲学を融合させたイントリンジックが、9ヶ月の長期浸漬で実現した唯一無二のシルキーなカベルネ・ソーヴィニヨン、ブラックチェリーとハーブの香りに包まれた洗練された味わいが長い余韻として心地よく続きます。
ブルゴーニュの名門ドメーヌが仕込む、樹齢45年の古樹ガメイ。深いルビー色から立ち昇る黒系果実とスパイスの香りが、しなやかなタンニンと心地よい余韻で優雅に調和。赤身肉やジビエとの相性も抜群です。環境配慮の栽培で生まれた、ワンランク上のクリュ・ボジョレーの真髄を体験できます。
ブルゴーニュの銘醸地シャンベルタン・クロ・ド・ベーズから、濃密な果実味と複雑な余韻が続く圧倒的なスケール感を備えたワインが登場。美しさと力強さが完璧に調和した逸品です。
ローヌの名手ピエール・ガイヤールが手がけるサン・ジョセフの傑作。100%シラーから生まれる濃密な黒果実と洗練された酸のバランスが秀逸で、ローヌの力強さにブルゴーニュのエレガンスを融合させた上質な一本。夜景を眺めながらのディナーや特別な食事の相棒に。
世界50カ国以上で愛飲される定番ワイン、ダークチェリーやブラックベリーのフレッシュな果実感に心地よい酸味と滑らかなタンニンが調和し、ジューシーな余韻が長く続く上質なモンテプルチャーノ・ダブルッツォです。
ワインスペクテイター誌でTOP10入りを果たした世界が求める極上シラーズ、モリードゥーカーの傑作ブレンド。完熟ダークチェリーとブラックベリーの豊かな果実味にバニラとスパイスが調和し、シルクのように滑らかなタンニンが素晴らしい深みと長い余韻をもたらします。
ブルゴーニュの実力派ダヴィド・デュバンが手掛けるプルミエ・クリュ。有機栽培ブドウを丁寧に育て、全房発酵で引き出した深い果実味と心地よい酸味。樽熟成14ヶ月で磨かれた優雅さが、瓶詰め直後から長期熟成まで幅広く愉しめます。
アルゼンチンの銘醸地ルハン・デ・クージョで育ったカベルネ・ソーヴィニヨンの傑作。豊かな果実味と心地よいタンニンのバランスが秀逸で、ステーキやチーズとの相性も抜群。テロワール理解を深める一本としても、日常使いとしても活躍する上質な赤ワインです。
1990年創設の農業組合ワイナリーが手掛ける2021年ビンテージ、リッチでパワフルなタンニンと凝縮した果実味が織りなす重厚感が良質なボルドーワインを彷彿とさせる一本です。
シチリアの黒ブドウから生まれるジューシーな果実味が魅力で、カシスやブラックチェリーの完熟した黒果実香に滑らかなタンニンと綺麗な酸が調和し、旨味たっぷりの飲み心地が心地よい一本です。
ナパ・ヴァレーの名門ダックホーンが造る、スパイス香るブルーベリーやブラック・ベリーの優雅な味わいに、しなやかなタンニンと紅茶のニュアンスが長く続く洗練されたカベルネ・ソーヴィニヨン。