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メニル・シュール・オジェの最高峰グランクリュで、6代続く名門ペテルス家が仕込む究極のシャルドネ。低温長期発酵とシュール・リー熟成による深いアロマ、20ヴィンテージブレンドのリザーヴワインがもたらす複雑味と奥行き。上質な辛口スパークリングの最高峰をご堪能ください。
南仏の豊かな気候を表現した華やかなロゼワインで、瑞々しいチェリーのアロマと南仏らしい豊かな果実味が心地よく広がる一本です。
ブルゴーニュの銘醸地ムルソーから、樹齢30年の熟成したシャルドネ100%で造られた2023年ヴィンテージ、ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエのムルソー。
シチリアの伝統的グリッロを樽熟成させた優雅な白。アパッシメント製法で凝縮した果実味と、樽由来の奥行きが調和し、シンプルさの中に深い魅力が息づきます。ナチュラルで上質な造り手だからこそ実現できた、日常を彩る一本です。
フリードリッヒ・ベッカー親子のみがアクセス可能な特級畑ザンクトパウルの最良区画から生まれた、小樽熟成の無濾過無清澄ピノ・ノワール、ワインガイドでも紹介される看板キュヴェです。
ボルドーの銘醸地コート・ド・ブールで、ビオディナミの権威が造る優雅な赤ワイン。メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドは、粘土石灰岩の最高のテロワールで育った完熟ぶどうから生まれ、心地よい果実味と洗練された骨格が特徴。ディナーのテーブルに品格をもたらす、本物の自然派ワインです。
Iter Chardonnay California 2024は、オレンジの花とアプリコットの優雅な香りから始まり、レモンクリームとネクタリンの繊細な味わいに柔らかなハチミツのニュアンスが調和した、飲み心地の良いカリフォルニア産シャルドネです。
ボルドーの名醸造家ユベール・ド・ブアールが手がけた、シャルドネ100%の辛口白ワインで、塩辛い海の風を感じさせるミネラル感と爽やかな酸味が特徴的です。
自然派ワイナリーのプロジェクト"エグジレ"が手掛ける、フレッシュなアロマとピュアな果実味、柔らかなコクが調和したバランスの良いペティヤン白ワイン。
フランス・ラングドック地方の自然派栽培ブドウで仕立てた、金メダル受賞のカベルネ・ソーヴィニョン2023は、環境に優しい栽培方法で育まれた上質な赤ワインです。
輝くルビー色に華やかで繊細な果実味とスパイスのアクセントが特徴で、酸とタンニンが見事に調和したドメーヌ・ミシェル・ノエラのプルミエ・クリュワイン。
グラハム・ベック・ワインズの南アフリカを代表するスパークリングワインは、イースト香とライムの爽やかさが調和し、きめ細かいクリーミーな泡が長く続くエレガントなフィニッシュをもたらす上質な逸品です。
コロンビア・ゴージュのバイオダイナミック自社畑から、AVA設立メンバーのシンクラインが造る2024年グリューナー・ヴェルトリーナーは、白メロンと白桃の爽やかさを生き生きとした酸味が引き立て、濡れた石のミネラル感と旨味が深みのあるエレガントな味わいを実現した一本です。