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Pulido-Walker
Pulido-Walker Cabernet Sauvignon Mount Veeder Estate 2018

ナパ注目のマウント・ヴィーダー南端から生まれた究極のコラボレーション、Parker Point 98+ポイント獲得の傑作カベルネ・ソーヴィニヨン。トーマス・リヴァース・ブラウン監修による魅惑的な黒系ベリーのアロマと、凝縮感とエレガンスが完璧に調和した逸品です。

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Woodward Canyon
Woodward Canyon Chardonnay 2022

ワシントン州ワラワラ谷で3世代続く家族経営の重鎮ウッドワード・キャニオンが、Wine Enthusiast誌で91点を獲得した傑作シャルドネ。砕いたリンゴ、洋ナシ、ミツロウの爽やかなアロマと繊細なオークが調和し、レモンや桃の熟した果実味が優雅に広がる、高級感あふれる白ワインです。

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Rudd Estate
Rudd Estate CROSSROADS by RUDD Cabernet Sauvignon Oakville Estate 2021

ナパ・ヴァレーの銘醸地オークヴィルで育まれたルッド・エステートのカベルネは、砕いたドライフラワーと熟したブラックチェリーの豊かな香りに、伸びやかな酸とミネラル感あふれるタンニンが複雑さを加える上質な1本です。

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Chateau Latour
Chateau Latour Chateau Latour 1997
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Pahlmeyer
Pahlmeyer Jayson Chardonnay Napa Valley 2022

ナパの伝説的ブランド、パルメイヤーのシャルドネ2022年は、ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100第9位に選出された同シリーズの進化版で、マイヤーレモンとクラッシュドアーモンドの豊かなアロマに新鮮な洋梨とベイキングスパイスが調和した、ナパらしい厚みと明るさを兼備した究極の一本です。

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Continuum
Continuum Estate 2021
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Syncline Winery
Syncline Winery Rosé Horse Heaven Hills 2024

プロヴァンススタイルの爽やかさを追求したシンクラインの2024年ロゼは、淡いローズゴールドの色合いに早春のイチゴとメロンの香り、ミネラル感が特徴で、バイオダイナミック農法で育まれた凝縮感のある味わいが多様な食事と相性抜群です。

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Napa-Hochland
Napa-Hochland Chardonnay Napa Valley 2022
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Lewis Cellars
Lewis Cellars Chardonnay Reserve Napa Valley 2022

ナパ・ヴァレーのカルトワイナリー、ルイス・セラーズが2001年プレミア・ナパ・オークションで最高落札額を記録した力強いシャルドネ、洋ナシやネクタリンの果実味にサワークリームとミネラルが調和し、エレガントながら生き生きとした骨格とジューシーなフィニッシュが特徴です。

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Aston Estate
Aston Estate Estate Pinot Noir Sonoma Coast 2018

ナパ・カベルネの最高評論家トーマス・リヴァース・ブラウンが造るソノマ・コースト最北アナポリスのピノ・ノワール、Jeb Dunnuck93点受賞作。ディジョン・クローンの凝縮感と深遠さが眩く、濃厚な黒系ベリーとスパイスの個性、クリーミーでシルク滑らかな口当たりにフル・ボディの果実味が広がります。

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Aubert Wines
Aubert Wines Pinot Noir UV-SL Vineyard Sonoma Coast 2023

Aubert Winesの傑作、著名評論家リサ・ペロッティ=ブラウンに97点満点を獲得したソノマ・コースト産ピノ・ノワール。ブラックベリーとザクロの豊かな果実に、ホワイトペッパーとサンダルウッドのスパイシーなニュアンスが調和し、しっかりとしたタンニンと伸びやかな酸が奥行きのある味わいを支えます。

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