パソ・ロブレスのワイン産業の立役者ギャリー・エバレーが手掛けるワイナリーが造るカベルネで、Wine Enthusiast 91点を獲得。ブラックカラント、ダークチョコレート、チェリーの豊かなフレーバーと青胡椒や杉のアロマが調和し、きめ細やかなタンニンで奥深い味わいを引き出しています。

Mount Eden Vineyards（マウント・エデン・ヴィンヤーズ）の高評価シャルドネ、93点を獲得した2022年ヴィンテージが登場。バターやキャラメルの豊かな香りとグラニースミスアップルの爽やかさが調和し、ハニーデューメロンやバニラのニュアンスが華やかに広がる、見事なバランス感の逸品です。

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な珪藻土で育つシャルドネを、ブルゴーニュとシャンパーニュの伝統技法で仕上げたグラン・レゼルヴ。フランスの巨匠とカリフォルニアの職人が織りなす、透明感と精密性に満ちた一本。シャンパーニュ製法による優雅な泡立ちと、エネルギッシュで洗練された味わいが特別な時間を彩ります。

ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事したサンタ・バーバラの巨匠ジム・クレンデネンの遺志を継ぐオー・ボン・クリマが手がける、ロバート・パーカーにも世界のベスト・ワイナリーの一つに選ばれたカリフォルニアを代表するエレガントなピノ・ノワール。

Au Bon Climat Winery Isabelleはブルゴーニュのグラン・クリュを思わせる複雑さが特徴で、ハニーサックルの香りと樽香が見事に調和した奥深いピノ・ノワール、豊かな酸が秀逸な熟成ポテンシャルを支えています。

ミシェル・ロランと並ぶスター・コンサルタント、フィリップ・メルカのプライベート・ブランドが手がけるローヌ・ブレンド、イチゴやラズベリーの香りが華やかで、ジューシーで生き生きしたタンニンとフィネスを備え、ローヌらしいスパイスが心地よく、余韻が長く魅力的なワイン。

カリフォルニア最古の歴史あるマウント・エデン・ヴィンヤーズが、サンタ・クルーズ・マウンテンの山頂で育てたシャルドネ、クチナシとオレンジの香りに樽のニュアンスが調和し、エドナ・ヴァレーを象徴する凛とした酸とエレガンスが光る、カリフォルニアのベスト・バリューとして名高いワインです。