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Hubert Brochard
Hubert Brochard Sancerre Château de Thauvenay Terres Blanches 2023

ロワール最高峰のソーヴィニヨン・ブランを120年の歴史あるファミリーワイナリーが完成させました。白亜質、粘土石灰質、珪質岩の3つのテロワールが織り成す複雑なミネラル感とトロピカルフルーツの香りが特徴。冷涼感のある12.5度の低アルコール設計で、アペリティフから魚介料理まで幅広くお楽しみいただけます。

¥5,605
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DOMAINE MANUEL OLIVIER
Domaine Manuel Olivier Chambolle Musigny 2021

ブルゴーニュで最も女性的と称される華やかで愛らしい香りと、シルクのようななめらかな飲み心地が特徴のシャンボール・ミュジニー。樹齢30年以上のピノ・ノワールを丁寧に手で徐梗し、ピュアで美しい味わいに仕上げたドメーヌ・マニュエル・オリヴィエの逸品です。

¥50,300
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Stel+Mar
Stel+Mar Chardonnay 2024

35年のキャリアを持つ名醸造家フィリップ・ゾーンが手掛けるカリフォルニアシャルドネ、完熟洋ナシと生き生きしたシトラス、絶妙なオーク香が織り成す上質な一杯、手に取りやすい価格で毎日のワインライフを豊かに。

¥3,190
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Mark Haisma
Mark Haisma Clos De Vougeot 2023

Mark Haismaが手掛けるクロ・ド・ヴージョ2023は、ダークチェリーとラズベリーの豊かなアロマに濃密で伸びやかな果実味、上品な酸が調和し、長く品格ある余韻が続く秀逸なピノ・ノワールです。

¥98,390
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Chateau Durfort-Vivens
Chateau Durfort-Vivens Chateau Durfort Vivens 2010
¥22,880
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Les Vins de Vienne (Terre de Viennae)
Domaine Yves Cuilleron (Terre De Viennae) Ripa Sinistra Vin de Pays des Collines Rhôdaniennes 2017

北ローヌの伝説の丘セイシュエルから、ローヌを代表する3人の巨匠による共同プロジェクト。ローマ時代から続く歴史ある急斜面で育つシラーは、地中海の陽光と岩盤のミネラルに磨かれ、濃密で洗練された果実味を備えています。ワイン業界を震撼させた新時代のローヌワインの誕生。

¥10,868
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Pertois-Moriset
Pertois-Moriset Les Hautes Mottes le Mesnil-sur Oger Grand Cru 2016

メニル・シュール・オジェの最良区画からシャルドネのみで醸造した、気品溢れるグラン・クリュ。透明感のある泡立ちと、ミネラルに満ちた複雑な味わいが、食卓を一段と優雅に彩ります。家族経営の伝統と革新が融合したペルトワ・モリゼの傑作です。

¥25,168
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Fonbadet 2016
¥9,160
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Domaine Tabordet
Domaine Tabordet Pouilly Fume 2024

輝きのある色調に白い花やモモの香りが心地よく、ミネラル感豊富でクリアーながら肉厚な味わいを備えたポイヤック・フュメは、食事との相性も秀逸な一本です。

¥5,950
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Chambertin 2023

ドメーヌ・アンリ・ルブルソーの傑作シャンベルタン、美しく濃密な果実味とどこまでも続く複雑な余韻が織りなす圧倒的なスケール感、ブルゴーニュの真髄を味わう一本です。

¥170,460
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Chateau Roques Mauriac
Chateau Roques Mauriac Damnation 2019

シャトー・ロック・モリアックのフラッグシップワインで、得意なカベルネ・フランを主体に新樽で熟成させた拘りの一本、スパイシーな味わいが他のボルドーとは一線を画します。

¥4,470
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Charles Collin
Charles Collin Brut Classic NV
¥9,449
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Langmann
Langmann Gew?rztraminer Trockenbeerenauslese 2021 375ml

ゲヴュルツトラミナーを完熟させ2月に収穫した貴腐ワインで、トロッケンベーレンアウスレーゼの最高級クラスに到達。干しブドウのような凝縮した果実の幸せなエキスが口いっぱいに広がる極上のデザートワイン。

¥11,440
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Domaine Francois Villard
Domaine Francois Villard Condrieu Villa Pontciana 2023

シャトー・グリエ近くの南向き最高区画「ポンサン」から厳選されたブドウで造られ、フレッシュな果実味と芳醇で複雑なアロマが織りなす、コンドリューの真髄を表現した傑作ワインです。

¥28,600
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Domaine Sainte Barbe
Domaine Sainte Barbe Vire-Clesse L'Epinet 2023

ブルゴーニュの銘醸地ヴィレクレッセから、柑橘類やスパイスの複雑なアロマに芳醇な風味が調和し、しっかりした酸とミネラルが支える長い余韻が特徴の白ワインです。

¥6,470
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol (in one 1,500ml bottle wood box) 2011 1500ml

ポムロール屈指の名門が生み出した傑作。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑で奥深い味わいは、3つの異なる土壌が生む希少性そのもの。力強さとフィネスを兼ね備えた唯一無二のボルドーは、特別な食事の時間を格上げする逸品です。

¥394,680
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Chateau Sociando Mallet
Chateau Sociando Mallet Chateau Sociando Mallet 2023
¥8,810
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Chambertin Clos De Beze Magnum 2022 1500ml
¥371,800
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Dr.Loosen
Dr.Loosen Erdener Prälat Riesling Auslese Goldkapsel 2021 375ml

モーゼル最高峰の「大司教」畑から、樹齢100年超の古木が生み出した特別な逸品、ゴールドカプセルは最良の熟成を証明する栄誉の印です。

¥11,440
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol (in one 1,500ml bottle wood box) 2022 1500ml

ポムロール最高峰のテロワールが生み出す傑作。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑で優美な赤ワイン。ギノドー・ファミリーが150年の歴史を受け継ぎ、3つの異なる土壌から引き出した力強さとフィネスが調和。ボルドーの唯一無二の存在として、特別な食卓を彩ります。

¥537,680
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