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Domaine Roche
Domaine Roche Cairanne La Bousquette Rouge 2023

樹齢80年超の古木グルナッシュとカリニャンから生まれた、ケランヌの新しい傑作。黒系果実と甘草のアロマに、インパクトある骨格と繊細な長い余韻が調和する、ロッシュ家の伝統と現代性が息づく一本です。

¥6,180
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Cantina Giara
Cantina Giara Amphora Viva 2021

プーリアの希少な土着品種ヴェルデカを含む白ワイン、アンフォラ熟成による黄金色の外観で、オレンジや枇杷の丸みのある香りと柔らかなタンニン、ジューシーな果実味が長く続く自然派ワインです。

¥6,160
残り2個
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Puligny Montrachet
Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatièresé 2022
¥31,711
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Santero F.Lli & C. S.P.A.
Santero F.Lli & C. S.P.A. Pinot Rose Flower Bottle

イタリアの伝統製法で仕込んだ辛口ロゼスパークリング。花のようなアロマとチャーミングな果実味が心地よく、グラスに注いだ瞬間の鮮やかなピンク色が食卓を華やかに彩ります。

¥2,290
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Azienda Agricola Deltetto S.S.
Azienda Agricola Deltetto S.S. Roero Riserva Gorrini 2020

深いガーネット色をしたこのピエモンテの逸品は、スミレや熟した果物、甘やかなスパイスの香りが特徴で、エレガントなタンニンと透明感あるストラクチャーを兼ね備え、今飲んでも熟成させても楽しめる上質なネッビオーロです。

¥6,180
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VINERGIA
Vinergia Campos De Estellas Brut Rose

スペイン・カタルーニャ州の名門ヴィネルジアが手がけるカヴァロゼで、ピノ・ノワール100%を14ヶ月熟成させた上質なスパークリングワイン。上品な泡立ちとドライな味わいが特徴です。

¥5,320
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Peter Freimuth At Zell
Peter Freimuth At Zell Goldtraum Sparkling White

華やかなアロマと白桃のようなフルーティさが魅力のドイツ産スパークリングで、ゴージャスな金箔入りボトルはギフトやお祝いの席を華やかに彩ります。

¥2,980
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I Giusti & Zanza
I Giusti & Zanza Perbruno Costa Toscana Rosso I.G.T. 2022

トスカーナ北西部の注目産地ファウリアで、シラー単一品種から生まれた新世代イタリアンワイン。1999年完成の単一畑ブドウを使用し、手作業収穫と温度管理をしない発酵により、ワインの個性を最大限引き出しています。フランス樽での熟成で、エレガントさと深みが調和した一本。革新的なトスカーナの可能性をお試しください。

¥6,864
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Ponzi Vineyards
Ponzi Vineyards Pinot Noir Reserve Estate Grown Laurelwood District Willamette Valley 2018

オレゴン州ウィラメット・ヴァレーの開拓者が手がける、気品あるピノ・ノワール。ブラックベリーとプラムの奥行きある香りに、セージやシイタケの旨味が重なり、口内ではダークチョコレートとスパイスの複雑さが余韻まで続きます。しっかりした骨格を備え、特別な夜の食卓やワイン愛好家の収集物として真価を発揮する一本です。

¥16,016
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De Sousa
De Sousa Coteaux Champenois Blance (in box) 2020

シャンパーニュの常識を覆す、完熟したシャルドネの豊かな香りと濃密な旨味。アヴィーズの古代化石を含む繊細なチョーク質土壌と、ビオディナミ農法で育てた樹齢45年の深い根がもたらす、力強いミネラル感。エレガントな酸とのバランスが織りなす、シャンパーニュの新しい表情。

¥25,168
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Lamole di Lamole
Lamole di Lamole Lareale Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2020

トスカーナ最高峰のテロワール、ラーモレの丘で育ったサンジョヴェーゼ100%。標高600mの冷涼な環境がもたらす美しい酸と豊かなポリフェノール、そして優雅な果実味が調和したキアンティ・クラッシコ リゼルヴァ。オーガニック認証の信頼と、ワイン一家が紡ぎ出す本物の味わいをぜひ。

¥5,720
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Monte Antico
Monte Antico IGT 2021
¥2,631
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Domaine Jobard-Morey
Domaine Jobard-Morey Meursault Les Tillets 2023

近年力を伸ばす新進気鋭の生産者が手がける、レ・ティレの冷涼な畑由来の一本。華やかな香りと美しい酸が織りなす緊張感あるワインは、白ワイン好きの心を掴む逸品です。

¥19,340
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Medici Ermete & Figli S.R.L.
Medici Ermete & Figli S.R.L. Quercioli Reggiano Lambrusco Secco

穏やかな泡立ちとカシス、杉の清涼感を持つ弱発泡性ワインで、ブルーベリーの果実香と軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが秀逸な一本です。

¥1,830
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Sarl Felettig
Sarl Felettig Chambolle-Musigny 1Er Cru Les Fuees 2024
¥40,620
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Chardonnay Ross Station Estate Russian River Valley 2021

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの恵まれたテロワールから生まれた上質なシャルドネ。樽熟成の巨匠ポール・ホブスが丁寧に造り上げた、複雑な風味と優雅さが特徴のワイン。ディナーのメイン料理はもちろん、特別な場面での一杯にも最適です。

¥21,164
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Natale Verga
Natale Verga Barolo DOCG 2021
¥5,994
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Casa Vinicola Sartori Spa
Casa Vinicola Sartori Spa Fira Bianco 2024

白桃やアプリコットの心地よい香りにピンクグレープフルーツのようなフレッシュでジューシーな味わい、ミントのような余韻が魅力的なイタリアンワインで、様々な温度で楽しめる一本です。

¥2,180
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Racines
Racines Chardonnay Sparkling Wine Grand Reserve Sta. Rita Hills (2021 base) NV

カリフォルニアの冷涼産地サンタ・リタ・ヒルズで、ブルゴーニュとシャンパーニュの巨匠たちが手がけるシャルドネ100%スパークリング。海底由来の珪藻土が育んだぶどうから、シャンパーニュ製法で生み出される透明感とエネルギーに満ちた一本。洗練された気品と活き活きした泡が、特別な食卓を彩ります。

¥11,325
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Eos
EOS Pinot Grigio 2025

ギリシャ神話の暁の女神イオスの名を冠した、フォーリー・ファミリー・ワインズ傘下のEOSが、夜明け前に手摘み収穫したブドウで造る2025年ピノ・グリージョは、桃とオレンジの花の香りに始まり、タンジェリンとマンダリンの鮮やかな柑橘、ライチやアプリコットのエキゾチックな香りが広がり、キーライムパイのようなクリーミーでシトラス風味の豊かな味わいが秀逸です。

¥2,288
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