デカンター誌ワールド・ワイン・アワード2020でBest in Showを含む23メダルを獲得した世界最高峰のドメーヌ・セリーヌが生み出した2022年ピノ・ノワール、赤い果実の優雅さとスパイシーな複雑性、鮮やかな酸味と洗練された骨格が調和した逸品です。

ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事したサンタ・バーバラの巨匠ジム・クレンデネンの遺志を継ぐオー・ボン・クリマが手がける、ロバート・パーカーにも世界のベスト・ワイナリーの一つに選ばれたカリフォルニアを代表するエレガントなピノ・ノワール。

リサ・ペロッティ=ブラウンが95点と高く評価したカリフォルニア屈指の産地ロシアン・リバー・ヴァレー産のピノ・ノワール。チョコレートがけのチェリーや野生のブルーベリー、ライラックなど優雅なアロマに黒系・青系果実の凝縮感が広がり、ベルベットのようなめらかさと香り高い余韻をもたらします。

Wine & Spirits誌のトップ100に7度選出されるオレゴンの象徴的造り手アデルスハイムが、創設者夫妻により1974年に手植えされた歴史的な自社畑のブロック1から造る、ワイルドチェリーとブラックペッパーの奥行きある香りと、1971年の創設から続く高品質ピノ・ノワール哲学が凝縮した逸品です。

ソノマ・コースト産のピノ・ノワールが高名な評論家リサ・ペロッティ・ブラウン氏から96ポイントを獲得し、ブラックチェリーやボイセンベリーの凝縮した黒系果実にワイルドタイムやスパイスの複雑性が重なり、ベルベットのようななめらかな口当たりとスパイシーな余韻が心地よく続く逸品です。

ソノマ・コーストの最高評価畑から、ワインメーカー・フィリップ・メルカが仕立てた傑作ピノ・ノワール、Jeb Dunnuck94点受賞。カリフォルニアのどの畑よりもブルゴーニュ的な優雅さを備え、桑の実やバラの花びら、湿った石のニュアンスが織りなす複雑な味わい。

ジェームス・サックリング94点獲得、ロシアン・リバー・ヴァレーの最高級ピノ・ノワール。熟したイチゴ、ダークチョコレート、黒胡椒のアロマに、スパイシーさとミネラル感が調和し、丸みあるタンニンと複雑な余韻が芳醇さとしなやかな力強さを兼備した秀逸の一本です。

ドイツの銘醸地ファルツから届く、オリバー・ゼターのピノ・ノワール2022年ヴィンテージ。ピノ・ノワール100％で仕立てた赤ワインは、ドイツワインの新たな可能性を引き出した一本です。

ニュージーランド・セントラル・オタゴの冷涼な畑で手摘み収穫、天然酵母で醸造されたピノ・ノワール。スパイシーな赤い果実と野生の花の香り、ドライ・ハーブのニュアンスが女性的でしなやかなテクスチャーに調和し、素晴らしいテンション、活力、凝縮感を備えた上質な余韻が魅力です。

ブルゴーニュの伝統を守るドメーヌ・マニュエル・オリヴィエのピノ・ノワール2022年は、優雅な酸味と心地よいタンニンが調和した赤ワイン。ブルゴーニュらしい上品な果実味と複雑性を備えた1本です。

Au Bon Climat Winery Isabelleはブルゴーニュのグラン・クリュを思わせる複雑さが特徴で、ハニーサックルの香りと樽香が見事に調和した奥深いピノ・ノワール、豊かな酸が秀逸な熟成ポテンシャルを支えています。

スーパーワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウン手腕による98点獲得の傑作ピノ・ノワール、ソノマ・コースト屈指の名門畑ボデガ・ティエリオから生まれた、フレッシュな松葉とブラックベリーの香りに優雅なバランスと熟したタンニンが調和する飲み心地の良い逸品。